食材配送资质要求：食用油类：1、具有全***品工业生产许可证、工商营业执照、税务登记证；2、有从业人员的健康证，黄山食材配送，并且年审有效；3、生产经营的产品能提供检验合格报告；4、经营及资信状况良好，有足够的供应能力，能及时供货，酒店食材配送，服务周到；5、非转***食用油；6、必须提供生产厂家对经销商的***书。有足够的供货能力；自备有配送运输工具，生鲜食材配送公司，能按时供货，服务周到，经营及资信状况良好。

食材蔬菜分拣规程：韭菜：加工方式：捆扎?加工标准：根部短而无泥，叶片坚挺而肥大，无黄叶、无烂叶。根部切割整齐，约400g-500g/把。茼蒿菜：加工方式：捆扎? 加工标准：叶心绿、叶片挺直、完整、有气味、无腐烂、无枯萎、每把约200g-300g。?芥蓝：加工方式：捆扎? 加工标准：叶片与茎呈墨绿、脆嫩、无腐烂、无枯萎、无开花、根部切口无变黑，每把约350g-400g。

安全无公害，新鲜健康生鲜蔬菜产品策略：在大多数生鲜蔬菜市场以及超市中所出售的生鲜蔬菜无法保证无公害，新鲜与健康，甚至食材上残留大量农1药与***物质，严重危害消费者身体健康，单位食材配送，因此，现在越来越多的消费者希望能够购买到一些真正的无公害，新鲜健康的食材。我公司所提供的生鲜蔬菜是直接从农户的手中采购，不经过其他中间环节。