材蔬菜分拣规程：大蒜：加工方式：装袋；加工标准：外皮白、蒜瓣肥大，蒜头完整、无开裂、畸形、不发芽变色，每袋5个。加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出开裂、畸形、发芽变色的、剥去老层老皮。用剪刀式修整蒜头部分。2、装袋：用蒜袋将商品以5个为一个单位，蔬菜配送车，进行装袋作业。3、装筐：经检验合格后，进行装袋作业，每层２０个，每筐6层，每筐约12kg。

食材蔬菜分拣规程：柿子椒：加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出腐烂、变软、压伤的，长丰蔬菜配送，将剪除果柄后合格的商品摆放在传送带上。2、码盒：以4个码一盒，大小搭配均匀，用型号为2015保鲜盒进行码放（果柄向内）。3、打包：用型号300×500保鲜膜进行打包。4、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，以每层6盒，每筐4层，蔬菜配送服务，每筐重约10kg。

食材蔬菜分拣规程：红薯? 加工方式:??装袋? 加工标准：?灰褐色的、无泥土、个体均匀、无损伤和畸形、500g-600g/袋。加工流程：1、挑拣：将商品放在加工台上，挑拣出损伤的、畸形?、个体不均匀的、并将商品挑拣好的商品放在传送带上。2、装袋：以2-3个为一个单位（可调整）放入装袋机中，用红色1网袋装袋作业。3、装筐：经检验合格后，以装筐高度不得高于?周转筐的横杆为标准，每筐约重18kg。