便利店货架商品陈列有讲究:
散装食品陈列方式多样 散装食品一般也放到挨着生鲜的区域,因为称重方便。散装中的散粮一定放到生鲜区域,挨着袋装粮食。散装中的休闲食品可以放到靠近收银台区域零食区,挨着袋装零食。散装零食尽量使用专用货架陈列,放到小的塑料筐里,能很好地提高货架利用率。
自营商品在收银台区域陈列 自制食品一般放到服务区,主要是收银台台面上,也可以放到收银台后面。常见的如关东煮、烤肠、包子、盒饭、各种自制饮料等。
烟酒要在收银台区域附近设专柜陈列 烟酒饮料中的烟一般放到收银台烟酒柜下面,或者收银台下面,或者收银台上面的柜子里。精品白酒,红酒和洋酒等酒一般放到收银台附近的酒柜里面。简装白酒上货架,小瓶放上面,大瓶放下面,中间摆常见的规格。便宜的红酒一般放到一般货架酒区的上面。啤酒中玻璃瓶装的摆放在下面。剩下的货架有两种摆法,一种是倒数第二层摆放6连包的,其他的摆放单罐的啤酒。第二种是单罐的纵向陈列,6连包的纵向陈列。其他鸡尾酒和小类别酒按口味纵向陈列。
糖果小食品陈列在方便拿取的位置 糖果类的小包装类商品一般放到收银台,或者收银台对面的端架上面。袋装糖果可以放到挂件区域。巧克力也可以放到收银台对面的货架上,果冻一般也放到靠近收银台附近的正常货架上面。这些位置便于拿取,走货快。
便利店货架摆放的原则:
通透舒适,一目了然
摆放在不同区域的便利店货架高度应有不同。店铺的***和入口处要摆放低矮的货架,让光线和空气可以更好地进入,让顾客的视线一览无余。具体来说,便利店***摆放的货架高度不应高于1.60米,靠墙摆放的货架高度在1.8-2米之间,即保持店铺通透,又有效利用陈列空间。
留有足够通畅的通道
摆放货架时,货架之间的距离会形成便利店的通道,而不同区域的货架间距(也就是通道的宽度)要求不同。便利店货架摆放的间距,要能保证1-2个人轻松走动。例如10-30平的小型便利店,货架摆放的间距不应小于0.8米;30-50平的中型便利店,间距在1-1.5米;50-100平的大型便利店,货架可以摆放得稍微疏松一些,1.5-2米合适。
起到引导和分散顾客的作用
经营者可以根据店铺的形状、商品的销售规律、顾客的购物习惯等,合理分配货架及商品的摆放位置,以引导顾客深入店铺,并分散到各个区域,避免忙闲不均。
哪家便利店货架便宜?
除了质量,便利店货架的价格也是一个问题,每个人在购买货架时都会更加注意。但是,便利店货架的价格没有一定标准,有必要计算材料,款式和尺寸。
1.在材料方面,铁架的价格是较便宜的,而钢架的价格是较贵的。但考虑价格/性能比,或钢架更好。
2,在款式方面,按销售模式可分为定制款式(私人定制)和批发款式(统一款式货架),其中定制货架在生产过程中比较复杂,材料较多,所以价格高。相比之下,批发货架更便宜。
3.在尺寸方面,如果是普通货架(单面货架或双面货架),在相同材料和款式的情况下,大尺寸货架通常比小尺寸货架贵,因为大尺寸货架材料越多,成本越高。
芜湖浩扬***生产定制便利店货架、超市货架、烟酒货架、仓储货架、重型货架、中型货架等,厂家***,价格优惠。
公司自成立以来,要求每位员工立足于基本岗位,通过对基本技能的掌握、精通乃至达到。通过对每个环节、每个过程的不懈追求达到品质的不断超越。
版权所有©2025 产品网