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苗期管理
幼苗出土后,间去密生苗和病弱苗,及时锄草,苗高3~6厘米时浅锄,锄草的目的在于可使在天气干旱时浇水或在行间插枝条或覆盖草以达到遮荫的目的。苗高5~6厘米时,可按株距6~10厘米定苗,看苗的情况,苗期追肥1~2次,每公顷施人粪尿2250千克加水3倍,以稀粪或尿素为好。
用量不宜过多,7月下旬至9月下旬此时是根形成期,所以多追肥。
10月下旬至11月上旬(霜降后立冬前)术苗叶色变黄时,开始挖取种栽,选择晴天去除茎叶和须根,在离1厘米处剪去枝叶,白术种植技术,切勿伤主芽和根状茎表皮,阴干2-3天待表皮发白水分子后进行贮存。
白术用种子繁殖。
生产上主要采用育苗移栽法。育苗:3月下旬至4月上旬,选择籽粒饱满、无病虫害的新种,在30℃的温水中浸泡1天后,捞出催芽播种。条播或撒播。条播者,在播种前,按行距15厘米开沟,沟深4-6厘米,沟内,将种子播于沟内,播后覆土,稍加,畦面盖草保温保湿,然后再浇1次水。每667平方米用种5-7千克。播后7-10天出苗,出苗后揭掉盖草,加强田间管理。至冬季移栽前,667平方米可培育出400-600千克鲜术栽。
移栽:当年冬季至次年春季即可移植。以当年不抽叶开花,主芽健壮,根茎小而整齐,杏核大者为佳。移栽时剪去须根,按行距25厘米开深10厘米的沟,按株距15厘米左右将苗放入沟内,牙尖朝上,并与地面相平。栽后两侧稍加,栽后浇水。一般667平方米需鲜白术50-60千克。
白术根据炮制方法的不同一般可以分为4种,分别为普通白术、焦白术、麸炒白术和土炒白术。以麸炒白术为例,其制作方法为:先用中火将锅烧热,然后撒入麦麸,待冒烟时,投入白术片并不断翻炒,直至白术片呈焦***,待其逸出焦香气后取出,后筛去麦麸,再放凉即可。本公司将秉承诚信、专注、和谐的经营理念,与***各地种植户及合作社合作,为农民朋友们建立一条畅通的销售与***购销的服务渠道。搭建起一个广阔的农业平台。
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