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草培土

　　结合定苗除次草，6月前应视杂草生长情况进行多次除草，保持田间清洁，并在中耕同时进行培土；植株封行时，先摘除老叶，后培土壅根、以防倒伏；入冬时结合清理场地，再次培土以利于根部越冬防风一般每亩可采收干品六到八百斤，每亩效益可达三到五千元元以上。防风不仅在药业上占重要位置，也是草原固沙的一种植被，在寒地发展防风种植也是很好的选择，不仅增加农民收入，还能保护生态，种植防风的前景非常乐观。春季分根繁殖的防风，在水肥充足、生长茂盛的条件下，当根长30厘米、粗1.5厘米以上时，当年即可采收。秋播的于翌年10—11月采收。采收时须从畦一端开深沟，台湾何首乌，按顺序挖掘，根挖出后除去残留茎和泥土。每亩可收干货150—300公斤。留种选生长旺盛、没有病虫害的两年生植株。

性状鉴别块根纺锤形或团块状，一般略弯曲。长5-15cm，直径4-10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密，并有横长皮孔及细根痕。质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，何首乌种植，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成云锦花纹，***木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。

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