金丝皇菊的食用方法:
一泡 :纯净水浸泡,朵朵金菊在杯中绽放,艳黄花瓣在水中荡漾,令人爱不释手。
二赏 :菊瓣入水,亮黄顷刻间弥温开来,晶莹透亮,浸泡时间越久,亮黄汤色不减一分,有效成份易溶于水中,金菊花朵久不褪色,在杯中更加娇嫩。
三闻 :香味浓郁优雅,沁人心脾。四品 :轻啜入口,清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香。
金丝皇菊冲泡好看要注意以下几点:玻璃杯赏形,盖碗工夫韵,壶泡调饮味,菊普调中和,冲泡温度。
1、玻璃杯赏形
是透明的玻璃杯,一次一朵,轻柔的投入,以免折了菊花的花丝羽翼,沸水而入,远观近玩静待,渐次舒展,赏形之时,闻香啜韵,甜香醇柔。续水三五次,待她尽开颜,惊艳于你的不止是滋味。轻轻晃动杯身,纤弱的菊花被水浸润后的丰腴,舞姿一样的优雅从容。
2、盖碗工夫韵
如果你习惯于工夫茶的泡法,可以使用盖碗冲泡金丝皇菊品汤。来自山野的菊花,与容合天地人的“三才杯”恰好和合,天盖之、地孕之。品饮之时,总能想象到的是一派田园风景旖旎。
一次一二朵,烫盏温杯洁具,投茶入瓯,轻摇,有暗香盈袖。沸水快速润之,再续水,分汤,嗅香,品饮,甘甜清冽,韵至心生。三五水后,菊花舒展,一盖碗的空间,刚好容下她娇艳的身姿,涟漪轻盈。
3、壶泡调饮味
风日晴和、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、清幽寺院、轻阴微雨 小院晴窗、心手闲适、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几。此时宜品茶,一壶调饮的菊花茶,枸杞、山楂、菊花蜜饮,一人静坐,两人对饮或三五友聚,只要有茶在,便是悦心怡情的一天。
4、菊普调中和
菊花加熟普,不只是个性上的绝配,味觉与视觉也是绝配,有一种均衡优雅之美。普洱浓沉,菊花清淡,普洱涵蕴内敛,菊花香气清扬。普洱好像大户人家的厚墙高瓦,菊花则是墙内变化万千的花园景致。
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