防风多年生草本，高30-80厘米。根粗壮，细长圆柱形，分防风(5张) 歧，重庆防风种子，淡黄棕色。根头处被有纤维状叶残基及明显的环纹。茎单生，自基部分枝较多，***防风种子，斜上升，与主茎近于等长，有细棱，基生叶丛生，有扁长的叶柄，基部有宽叶鞘。叶片卵形或长圆形，长14-35厘米，宽6-8（-18）厘米，二回或近于三回羽状分裂，回裂片卵形或长圆形，有柄，长5-8厘米，第二回裂片下部具短柄，末回裂片狭楔形，长2.5-5厘米，宽1-2.5厘米。茎生叶与基生叶相似，但较小，顶生叶简化，有宽叶鞘。复伞形花序多数，生于茎和分枝，顶端花序梗长2-5厘米；伞辐5-7，长3-5厘米，；小伞形花序有花4-10；无总苞片；小总苞片4-6，线形或披针形，防风种子的价格，先端长，长约3毫米，萼齿短三角形；花瓣倒卵形，白色，长约1.5毫米，先端微凹，具内折小舌片。双悬果狭圆形或椭圆形，长4-5毫米，宽2-3毫米，幼时有疣状突起，成熟时渐平滑；每棱槽内通常有油管1，合生面油管2；胚乳腹面平坦。花期8-9月，果期9-10月。

防风种子播种：

秋播与春播均可。中国北方秋播多于晚秋上冻之前，秋播宜用干种子，来春出苗，出苗齐、出苗率高，质地坚实，粉性足，品质好。春季播种应在5月中下旬，即在地温达到15℃以上时播种。春播发芽出苗率低，播前先将种子置于35℃温水中浸泡24小时，捞出稍晾干外皮再行播种。播种时，求购防风种子，于做好的床内，按行距20厘米，开深3-5厘米的浅沟，覆土1-1.5厘米，稍加。每亩播量2千克左右。

防风的***性状：长圆锥形或长圆柱形，稍弯曲，长20～30厘米，直径0.5～2厘米。根头部表面粗糙，常有剥落的栓皮，有明显密集的环节，节上有黑棕色毛状的残存叶基，长至5厘米。根表面灰棕色或棕色，皱缩而粗糙，有纵及致密的细横纹，并可见多数横长的皮孔及细根痕。体轻，质松，断面皮部棕***，疏松，裂隙较多，散生黄棕色油点，木部浅***，占根的绝大部分。气特异，味微甘。以条粗壮断面韧皮部色浅棕、木质部色浅黄者为佳。


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