白术的***和食用推荐方法:利水:30克,白术、茯苓、橘皮、泽泻各15克,***、官桂、、缩***各0.3克。以上***一同研为末,用蜂蜜水调服。
补脾:白术、茯神(去木)、黄芪(去芦)、桂圆肉、(炒去壳)各30克,人参、木香(不见火)各15克,(炙)7.5克,白术,桃仁、各3克。以上***一同研为末,每次取12克,加姜5片,大枣1个,水煎去渣,温服。
***药膳
健脾祛湿气
炒扁豆白术炖鸡脚:白术10克,猪瘦肉100克,炒扁豆25克,火腿肉20克,鸡脚4对,姜片、盐各适量。上述材料分别洗净,火腿肉、猪瘦肉切片。鸡脚去甲,切开,刀背敲裂,一起与姜片放进炖盅内,加入冷开水六成满,加盖隔水炖2小时,再放入猪肉、火腿肉,汤汁缩干时加盐调味。
安胎
白术鲫鱼粥:白术10克,鲫鱼100克,粳米30克,糖适量。鲫鱼去杂,改良白术种子,洗净切片。白术洗净先煎汁100毫升,然后将鱼、粳米煮粥,粥成时加入药汁和匀,加糖调味。
焦白术
将白术片置于锅中炒至焦***,然后喷淋一点清水再取出晾干。有着收敛的***。
土炒白术
取一份也称作是伏龙肝研为细粉,白术种苗 ,然后放在锅中炒热,加入五份白术片炒至外面挂有土色时取出,然后筛去泥土放凉。土炒白术在健脾和胃、止呕方面很有效果。即将白术拣净杂质,用水浸泡润透后捞出,切片晒干。这样的生白术游戏和良好的健脾的妙处。
炒白术
又名炙白术,先将一份麸皮撒于热锅内,等有烟冒出时,再将十份白术片倒入微炒至淡***取出,然后筛去麸皮再放凉。这样的炒白术有着燥湿的妙处。
白术种苗病虫防治:白术病害较多,主要有锈病、铁叶病、根腐病、立枯病等。白术(8张) 铁叶病可在发病初期喷波美0.3度石硫合剂,8-10天喷1次,连喷2-3次;根腐病、立枯病等可在发病初期用50%的多菌灵600倍液,或50%的托布津1000倍液浇灌病株。防治白术术子螟害虫,可在白术初花期成虫产卵前喷50%800倍液,白术种子,或40%1500-2000倍液,7-10天喷1次,连续喷洒2-3次。
白术的生长习性编辑白术喜凉爽气候,怕高温高湿环境,对土壤要求不严格,但以排水良好、土层深厚的微酸、碱及轻黏土为好。平原地区要选土质疏松、肥力中等的地块。土壤过肥,幼苗生长过旺,易当年抽薹开花,影响***质量。
在山区可选择土层较厚,有一定坡度的土地种植。前茬是禾本科作物,不宜选择、花生、油菜等作物茬,否则易发生病害。
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