针对已经产生了异味的冷库要进行及时整理清洁，可采用食醋喷雾方法进行排污排味。冷库成本包含两大部分，冷库建造成本以及后期冷库的运作费用。冷库产生异味怎样排除？先检验好入口食材，没有变质的货物方可入库，有异味的货物要进行包装处理，排除异味后才能入库。在冷库库房温度一定的条件下，将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，速冻冷库安装，冷库制冷机的制冷量就会有所提高。

冷库库板：盐化钢材：外型美观、具有一定防锈防腐能力；聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU?和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，小型冷库安装，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗。冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能，安徽冷库，制冷剂的选型，压缩机、冷凝器和蒸发器的选型，冷库的规模及平面布局等。