冷库储存什么才能将其利润***大化

1、反季节水果蔬菜

不是所有的蔬菜都有反季节储藏的必要，例如大蒜、葡萄、苹果、猕猴桃、苹果、梨子、还是哈密瓜等，这几种的食物是目前比较有储藏价值的。反季节储藏的利益大，适合大规模储藏。

2、冷冻羊肉、各类丸子

冬季总是被称为“火锅季”，调查发现，冬季各类火锅丸子、冷冻羊肉的销售量相比其它季节也是明显提高。因此食品经销商在冬季囤积一些冷冻羊肉、各类火锅涮丸子，像撒尿牛丸、燕饺、蟹棒等，销售量也不会低。

化霜除霜的方法

热气除霜：将热气喷射到蒸发器，从而除去其表面的冰霜。

自然除霜：停止流向蒸发器的制冷剂流，并使风扇保持运转。这种方式一般只适用于室内温度高于0℃的情况下。

电子除霜：关闭风扇，停止流向蒸发器的制冷剂，同时打开蒸发器翼片组内的电热器。借助时钟功能和/或除霜终止温度控制器，可以在热处理器表面完全没有冰霜时结束除霜操作。这种解决方案易于安装且初期***比较低，但是操作成本要大大高于其他的解决方案。

冷库使用注意事项

（1）正常情况下，不建议手动操作冷冻开关控温，确保自动运行的适宜温度；

（2）定期检查控制柜对机组的运行控制和温度变化，如出现长时间不降温，需停机检查；

（3）定期检查电源电压是否正常；

（4）严格控制入库量，确保冷气循环畅通，货物堆放时请勿挡住冷风机的出风口和回风道；

（5）定期对库内进行通风换气，定期除霜，不得使用较为锋利的器械进行除霜，避免对蒸发器造成损坏。

双温冷库组成：

双温冷库安装过程：

***的施工机械，***的安装技术，严格的质量保证管理，确保产品在每一个生产环节都关闭，使用户的要求成为现实;

机组：

制冷机组采用集中冷却系统，降低运行成本，故障少，机组选用国产原装制冷机组;冷库的主要组成部分是国内进口知ming品牌，确保合理配置，操作平稳，能耗低，质量上乘;

蒸发器：

的天花板蒸发器或排水管。