芜湖蔬菜冷库建造-服务好
作者:安徽嘉旺2020/7/3 8:36:36

降低冷库的造价成本

若库房高度高于5米,为了保证库顶结构不损坏,冷库安装需要使用吊件等材料加固库顶,会增加安装成本和人工费,也可能产生一些机械的使用费用(如吊车等)。

水冷式机组对冷却水的要求不算很高,比较洁净、不存在杂质和腐蚀性的水都可以使用。若冷库安装场所靠近自然水源或是位于船舶、工厂等本身已有供水系统的场所,可选用水冷式机组,直接利用已有的供水系统。水冷式机组的价格比风冷式机组低,若无须配置水泵、水管等设备,冷库安装成本还可降低一截,这种做法即可降低冷库造价成本,也可提高冷库制冷效率。西瓜容易遇冷害,冷害温度在低于8℃时,需要注意冷库存储时的温度变化。







西红柿保鲜库

1.温度: 绿熟番茄比红熟番茄对低温敏感。前者在低于10℃下稍长时间就会发生冷害。 绿熟果和顶红果贮存温度为11~13℃,成熟果为0~2℃。

2.湿度: 番茄保水能力较强,贮藏环境相对湿度可控制在90%左右。

西红柿气调库

1.自然降氧法,利用番茄本身的呼吸作用是库内的氧气逐渐减少、二氧化碳逐渐增加,减弱番茄的呼吸作用,以延长储存期。

2.气调快速降氧法,通过气调设备控制塑料账内的气体成分。氧气含量2%-4%,二氧化碳3%-6%,库内温度控制在10~13℃的条件下,番茄可以存45天左右。







冷库的隔潮、隔汽工程准备工作

融化沥青时,先在锅内加入50%的沥青,加热至融化后再加入30%的沥青,待融化后再将其余的陆续加入。融化沥青时要注意安全,在融化处应设置泡沫灭火机、湿草包及锅盖等。若沥青燃烧时,应先用锅盖将锅盖上,上面再铺湿草包,并马上撤火。待炉灶内全部熄火后,慢慢打开锅盖,再入一些沥青块,使锅内温度降低,就可***正常工作。按使用结构材料及档次分,冷库可分为:冷库、低档冷库、玻璃钢冷库、彩钢冷库、不锈钢冷库。





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