丝瓜保鲜冷库储存方式

1、丝瓜在采摘时尽量使用人工采摘，有效避免机械损伤，冷库安装工程，不要在阴雨天进行采收，选择晴天采收为宜。

2、丝瓜进入冷库前需要进行预冷处理，防止因为直接进入冷库而引起库温温度的升高，从而减少丝瓜冻shang的发生。冷库库房消毒时，丝瓜入冷库前需将丝瓜彻底清洗干净，安徽冷库，在冷库内使用熏蒸处理。　

3、贮藏期间要注意通风换气，排除丝瓜保鲜冷库内***气体。

其实，丝瓜还可以通过气调冷库进行保鲜，并且储存的时间要比保鲜冷库储存的久，但是由于气调冷库的造价要比保鲜冷库高，所以我们一般建议储存规模大的可以使用气调冷库进行保鲜，而量少的建议使用保鲜冷库储存。

速冻库也称之为低温冷库，温度一般在-15℃~-35℃，主要用于储存速冻类食品、冻肉类、海鲜、******、化工等。

速冻库的储存特点：

1、速冻冷库降温快，避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体，所以在解冻时，可以有效的减少食物本身水分的流失。

2、速冻冷库通过***食物的呼吸作用，降低库内食物的腐烂速度，让库内食物坚硬如初。

3、拥有较长的货架期，帮助减少有机物的消耗，保证了食物原有的新鲜度。

4、食品在速冻冷库冻1结温度降低到微生物生长活动温度之下，抵zhi微生物生长防止与其发生反应。

5、速冻冷库能在较短的时间内将常温的食物冻1结到所要达到的食物温度，从而方便货物的储藏。

******冷库的机组

***冷库多半是全自动的微电脑电气控制技术制作而成，智能控温，无需人工值守，而且可以随时监测和记录库内的温度以及相对湿度，对于***这类型比较特殊以及敏感的物品，其能够有效地确保***的存放安全。

******冷库的保温材料

***冷库大多都采用硬质的聚氨酯库板，然后通过一致性的高压发泡工艺灌注成型，肉类冷库，双面的保温板，偏心钩和槽钩的连接方式，建一个冷库需要多少钱，有效的实现的库板和库板之间的紧密结合，形成了可靠的密封性，能够减少冷气的泄漏，增加了隔热的效果，让库内的温度能够恒定不变。

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