***冷库建造的前景

现在生活中可以说处处都离不开冷库，冷库适用范围非常广，例如瓜果蔬菜，蛋奶肉类以及药剂类等。因为冷库对于瓜果蔬菜的销售有一定的促进作用，蔬菜冷库，***大力支持冷链物流项目，惠农资金有相应的冷库补贴。冷库补贴价格是按照5档进行划分，分别为：50立方米以下，50～100立方米，100～200立方米，200～400立方米，400立方米以上。可以申请的金额有：***补贴额、省补贴额、市补贴额、县补贴额这四大类。目前比较多的省份只是有***补贴额地方省市地区没有设置，具体金额情况要根据当地***支持为准。申请冷库补贴的对应单位是县农业局。

冷库工程制冷剂的选择在安全方面的要求

1、制冷剂在工作温度范围内应不燃烧、不爆1炸，亳州冷库，必须使用某些易ran、易bao制冷剂时，一定要有防火防爆安全措施。

2、制冷剂应尽量选择***或低毒，相对安全性好，制冷剂的毒性、燃烧性和爆1炸性都是评价制冷剂安全程度的指标，各地都规定了***低安全程度的标准。

3、选择易检漏的制冷剂，由于某些制冷剂带有一定的毒性和***性，要求所选择的制冷剂应具有易捡漏的特点，以确保运行安全。

4、选择对***的健康无损害，蔬菜保鲜冷库，无刺激性气味的制冷剂，万一泄漏的制冷剂与食品接触时，要求食品不会变色、变味，不会被污染及损伤***。空调用制冷剂应对***的健康无损害，无刺激性气味。

气调冷库的特点

1.气调贮藏可以降低食物的呼吸强度，降低糖、有机酸和其它风味物质的消耗，保持果蔬风味。

2.一般情况下，气调冷库的保鲜时间比普通冷藏库保鲜时间高达2~3倍，对于有些食品甚至可达数十倍。

3.一般情况下，气调库的建造成本要比普通冷库高。

4.在果蔬气调贮藏过程中，可以不用任何化学药1物处理，所采用的措施全是物理因素，果蔬所能接触到的氧气、氮气、二氧化碳、水分和低温等因子都是人们日常生活中所不可缺少的物理因子，因而也就不会造成任何形式的污染，完全符合绿色食品标准。

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