巯基乙1酸钠中硫氨酯的分析

采用有机1溶剂进行萃取巯基乙1酸钠中的硫氨酯，再把有机1溶剂用气相色谱法进行硫1氨酯的含量分析；该方法的分析结果与生产控制结合起来，保证了巯基乙1酸钠中硫1氨酯含量可以控制在0.03%以下，保证了巯基乙1酸钠的选矿效果。

将巯基乙1酸钠用溶剂进行萃取后，选用硫氨酯标样进行色谱法的比较分析，建立了巯基乙1酸钠的萃取-气相色谱分析的方法。

当巯基乙1酸钠中的的硫氨酯为0.03～0.32 %时，采用该方法进行分析，分析结果的平均偏差为-0.063%～0.005%。该方法的分析结果与生产控制结合起来，巯基乙1酸钠中硫氨酯含量可以控制在0.03%以下，保证了巯基乙1酸钠的选矿效果。

乙1酸钠的功能作用

酸度调节剂、防腐剂、食品用香料、食品工业用加工助剂(螯合剂)。医1药，香料、食品工业原料、添加剂、缓冲剂，剂染媒保温剂等。牛奶中乳脂有两个主要来源，一是乳1腺上皮细胞利用乙1酸和丁酸等挥发性脂肪酸直接合成，二是从血液摄取脂肪酸后整合到乳脂中去。乙1酸钠在摄影冲洗工艺中的主要用途：一是用作停显液和酸性定影液的添加剂，起缓冲作用；二是用作某些油溶性彩色反转片青色染料的减薄液的主药。乙1酸钠又称“***”。制法1. 用结晶***中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成2. 用***钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成. 反应后经过滤、蒸发、结晶、干燥、脱水得到产品。3. 也可以从生产糠1醛、合成樟脑以及其他产品的副产物中回收乙1酸钠。***纯品也用工业品精制，也可用乙1酸与碱中和制得

双乙1酸的性质

又名二醋酸一钠，简称SDA , 分子式为CH3COOH·CH3COONa,是醋酸和***的复合物,外观为白色结晶性粉末,带醋酸气味,易吸湿,极易溶于水,加热至150℃以上分解,熔点约为96℃。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0。其毒性小,不致***,无残留。双乙1酸钠具有较强的杀菌性能,具有用量小成本低,对人畜乌海的特点。使用化学防霉剂对大水分谷物进行处理,和传统的人工晾晒法或烘干法处理相比,能大大减轻人们的劳动强度、节约能源,而且防霉保鲜。双乙1酸钠适用于所有粮食作物,也适用于所有植物混合饲料及其原料的防腐保鲜,并能显著增加其营养价值,提高饲养业质量。