碳源的重要性

土塘不排污会沉底，水呼吸产生的二氧化碳与氢离子反应形成碳酸，再与碳酸钙反应生成碳酸氢钙，所以pH值下降。由于藻类光合作用不断消耗水体中的碳酸氢根离子（碳源越来越少），如果不补充碳源，藻类因为缺乏碳源很容易老化。养殖动物的排泄和残饵释放氨氮也不断增加，由于碳源不足，藻类不能吸收利用，氨氮升高。

提及夏天必须说到蓝藻，倒藻，发生这类事件水体不稳定，水中缺碳是关键原因。缺乏碳源，微生物（有益菌）缺乏能量，不能有效分解水体中的有机质，水体越来越脏。但是养殖户和一部分技术人员对碳源的认识不足，一味地往水中追肥（化肥和氨基酸肥），没有解决碳氮比，往往适得其反，碳源价钱，反而氨氮高、有机污染加大和加重缺氧，藻类老化严重，“倒藻”发生。

碳元素对植物的重要性在于提高作物品质上，这里不多做赘述，主要我们来分析一下对于土壤的影响，首先说一个现实，我们的老祖宗在还没有氮磷钾等化学肥料种地的时候，都是秸杆还田或者施用农家粪，土壤碳含量很高，也就是说土壤肥力好，但是其中的营养元素少，所以在一开始化学肥料出来以后，在高碳含量的肥沃土壤上，增加了施肥量，碳源价格，我们的作物得到了高产，但是由于对碳的认知不足，不懂碳的重要性，不懂培肥地力，一惯依赖化肥和药造成了我们整整30年对耕地土壤进行碳掠夺：千百年来由我们的先辈用堆肥和秸秆还田形成的土壤中的碳库（有机质），在我们30年的化学种植模式中消耗一空！直观的土壤问题就是很好的例子，现在的土壤板结非常的严重，透气性差，土壤生物，包括有益菌、蚯蚓等有益生物严重下降，碳源报价，可以说土壤板结的罪魁祸首不是化肥而是——有机质匮乏。时至今日，宣城碳源，我国耕地平均有机质含量只有2.08%，而且还在以每年0.05个百分点下滑，此势头若不遏止，再过20年我国大部分耕地有机质含量将下降到危线——1%以下，在这样的地力条件下，我们想生产高品质的优良果就需要付出更多的成本与劳动力。

对碳源需求的水产养殖模式

下面，我们列出了一些对碳源有需求的水产养殖模式。

大水面的有/无增氧机的池塘；普通的小水面土塘（如几百亩几十亩的土塘）；精养小面积土塘；高位池（增氧机）；工厂化水泥池曝气池等。

为什么这些水产养殖模式需要碳源呢？这是由微生物本身的特点来决定的，微生物需要碳营养，需要微量元素营养，微生物的繁殖更加需要曝气充氧。

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