静电式油烟机特点:1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到比较大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率；2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点 ；2、挑选相匹配的风机风量，风机的风量挑选通常小于静电油雾收集器的处理风量。3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。

厨房油烟净化器原理:

油烟净化器吸入厨房油烟粒、油污颗粒，经过防保护的高压静电电场使油烟气体进行电离。剩下的微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集流到集油盘，经排油通道排出。静电式油烟净化器是一种利用静电原理油烟净化装置。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、***、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；而抽烟烟机主要是通过离心力，将大颗粒油烟甩到储油区，小颗粒则是排到屋外。油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合.

油烟净化器处理工艺的选择。对于规模大, ***预期高, 排放要求严格, 而且对周围居民造成影响大的项目应采用静电型设备, 而对一般中小型饮食业, 处理要求较高, ***额不大, 对周围居民影响不太大的, 可采用机械过滤法或湿法。复合式油烟净化器就是静电式和机械式或静电式和合湿式的组合。首先将高速高密度的油脂经过离心钢网分离大颗粒油烟，同时将小颗粒油烟减速，初步净化后剩下小颗粒油烟粒子将会吸附在高压电场的吸附板上，二次净化后残余的小部分油烟在经过静电式，再次净化，净化效率非常高！低空油烟净化器，也称为高1效油烟净化器，只能用于低空和直接排放，主要用于餐饮业。油烟净化器安装要求：厨房油烟净化器建议安装在风机的前面,可以使净化的效果更好，也可延长风机的使用寿命。进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。