厨房新风系统设计方案
定义新风管道走向
新风从空气较洁净区域进入,由污浊处排出。一般污浊空气从浴室、卫生间及厨房厨具灶间排出,而新鲜空气则从室外区域引入。通过管道送到各个需要区域。
分区控制
商用厨房实际中采用分区控制的安装配置方法。即把厨房分成若干个区域,每个区域根据排风量和面积、空气质量情况来分配新风总量,通过管径防火阀控制。
商用厨房设备的钣金及焊接工艺是产品质量的关键
不锈钢厨房设备的优点是不锈钢厨具台面是一体的,厨房设备生产厂家,永远不会开裂、防火不怕热、防渗透性好、洁净、明亮,环保厨房设备,不像大理石碰到酱油就变色。环保,没有复合板的污染和天然花岗岩的辐射;水盆、挡板与台面可焊接成一个整体,而且没有任何缝隙,不会滋生***,好清洗。焊接装配方面,芜湖厨房设备,电阻焊仍被采用,点焊机的优点是热变形区小,厨房设备报价,焊后美观、平整。在要求密封的焊缝用缝焊机的较少。因为一是调整合适电流较难;二是出现漏水现象较多。手工电弧焊仅用在较厚的支撑板焊接。
厨房排烟系统清洗注意事项
1.厨房排烟系统涉及电路问题,如果对电路不是很在行的,在清洗的过程中容易进水,因此建议能拆洗的尽量选择拆洗,在和负责清洗的公司签订合同的时候能说明这一点。
2.排烟系统除了比较大型的清洗外,平时也能多做***。有的公司在对管道进行处理后,进行***,形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。
商业场所的烟道、烟罩常年处于高温的工作环境,油烟气化成的油腻胶状物如不及时清理,引起火灾也不是耸人听闻。所以对厨房排烟系统清洗是必要的,清洗是选择***性的清洗公司,保证清洗过后排烟系统能够良好运转。
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