食堂承包是怎么控制食品安全

食品类原料采购管理流程：严苛遵循《***食品卫生法》的规定，坚决不购置带***、***物质资质、被受环境污染或病死、毒1死和死因不明的禽、畜、兽、水产动物（包含未经兽医环境卫生检疫证或不过关的肉类）等及其豆类食品，很有可能对身体***的食材原料进到厨房门。保证顾客的就餐食品卫生安全得到安全保障。

食堂的升级改造

智慧食堂支持移动***。以前，食堂只能刷1卡***或者现金***，刷1卡***就意味着要随身携带充1值卡，如果卡丢了还要担心是否会被盗刷，还要去挂失等。现金***有多麻烦就不用说了，就餐人数多的时候，找零也是个麻烦事。更关键的是，无论刷1卡还是现金***，都需要依赖机器或者工作人员才能完成，就很容易造成排队拥挤的情况。现在大家都已经习惯只带手机出门了，买东西也习惯移动***，所以，食堂能够与时俱进，支持手机***，才是为顾客着想。

团膳的饭堂外包如何实现标准化管理

星级服务，团膳公司具有严谨的员工培训，给客户提供无微不至的服务，工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说：要求每个员工都树立“顾客至上”的宗旨。同时通过各种企业文化的灌输，令员工以“怎样让客户满意”为奋斗目标。

集中精力，把饭堂交给***的团膳企业管理后，企业将能更集中精力在自己的核心业务上，将有更多的精力把自己的企业建设成为同行业的佼佼者。托管后，此三个部门将集中时间和精力处理公司的其他重要事宜，公司的生产效益将得到提高。