食堂承包--学生剩菜剩饭该如何解决

学校食堂都是自己吃啥自己买，倒掉和硬塞进去就是你为自己购买时的浪费是否埋单的区别。

对于这种事情的确无法保证，但一般的学校食堂出售主食确定到两个或单个，***食堂托管公司，副食大部分按小份出售，即使是打出的一份饭稍高于自己的食量也应控制在一定误差范围之内。

还有一些的学校食堂，不会随意调整产量，公司食堂托管，因为钱从学校财政拨出，学生浪费并不会减少他们的收益。对于现在的一些承包给个人的食堂摊位，他们会根据自己每天的物料剩余量来调整产量，具体调整周期未知，合肥食堂托管，需要具体调查，但学生剩饭依然不是他们首要考虑的因素。

【食堂承包】承包你的味蕾

正确经营承包学校食堂是可以盈利的，今天就来为小伙伴算一算食堂承包这笔帐，学校食堂承包是一个不错的选择，你觉得呢？

1、学校食堂与外面的普通饭店相比：消费人群稳定，收入相对比较稳定。

2、学校食堂的饭菜种类相对单一些，制作也都是大批量的，有助于集中采购，降低成本。

3、一般承包食堂的成本比在外面租同等的门面要便宜许多，有的食堂还给配备了灶具和桌椅等用具，这也节约了不少的成本。

【食堂承包】如何减少你的餐具的损坏率

金银餐具：在清洗时不得使用钢球，高校食堂托管，金银餐具不能用水，为了保持其亮度和颜色，应挤压牙膏，然后用布擦拭。或使用金、银餐具专用清洗液清洗。竹餐具：用抹布擦去表面的残留物，用热水洗净，在烘干机里充分晾干，否则容易长发。石锅，石板，铁板等：用抹布擦去表面残留物。在让它冷却后，将其放入热水中并用餐洗净。冲洗干净。使用一段时间后，将其浸泡在冷色拉油中以防止破损。专用餐具：使用异形板或玻璃板时，分开清洗，以减少磨损。

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