开平板是常用的口语叫法，在修订的GB709中，开平板和原平板分别应该称为：单轧钢板和剪切钢板(或连轧钢板)。采用开平板，就可以直接采用6900钢板，节约材料，这也是***大的优点。特别是不锈钢材料，节约材料减少费用效果是很明显的。由于开平板是带钢经开卷、校平、剪切加工而成，其综合机械性能不如原平板好，故一些重要场合都使用原平板。

热轧板卷出厂即为卷，然后上开平机开平，开出来的板子即为开平板。更形象得说吧，成卷的卫生纸即为热轧板卷，然后撕下的每格纸即为开平板。由开平板原为带钢，是卷制而成故其氧化皮较少，同样时开平板和原平板放置一段时间后其颜色不同，原平板发红，而开平板发蓝。钢板从钢厂出来的时候是成卷的,这些钢板被机器开平后的平板就叫做"开平板"，就好比整卷的卫生纸一样，开平板内应力水平较高，因此尺寸稳定性较差。

热轧开平板是热轧卷通过开平机器开平校平出来的，这么讲有点生涩，举个例子，就跟一卷卷的卫生纸那样，拉出来，然后折断那样。开平板方便运输，不用考虑根据钢板的尺寸；下料方便，可以根据实际需要钢板节约材料减少费用效果是很明显的。热轧卷板是以板坯（主要为连铸坯）为原料，经加热后由粗轧机组及精轧机组制成带钢。各种不同用途，对钢板的材质性能、表面质量及尺寸、外形精度等要求也各不相同。