食品工业洁净室分级

食品工业洁净用房宜分为以下4个等级：

I级：高污染风险的洁净操作区。高污染风险是指进行风险评估时确认在不能终灭菌条件下，食品容易长菌、配制灌装速度慢、灌装用容器为广口瓶、容器须暴露数秒后方可密闭等状况。

Ⅱ级：I级区所处的背景环境，或污染风险仅次于I级的涉及非终灭菌食品的洁净操作区。

Ⅲ级：生产过程中重要程度较次的洁净操作区。

Ⅳ级：属于前置工序的一般清洁要求的区域。

洁净车间，

如果在十几年前，没听过也不足为怪，但是现在洁净车间已经应用于越来越多的行业，即使不在这种场所下工作，大多人也是听过这个概念的。如今，无论是工业生产，还是科学实验，对室内空气洁净度的要求越来越高，洁净车间已经成为必不可少的基础条件，它可以确保无论外界温度如何变化，其室内空气质量不变。洁净车间可以确保并维持洁净度，在过滤过程中，采用初、中效过滤器外，还会进行过滤，将空气中活的微生物进行消毒，保证车间内空气洁净度

洁净室检测之静电检测与验收

测试目的

静电问题不是只有半导体业才有，其它行业也有类似问题。微小物质上若是含有静电，就会变成非常难处理的问题，因为传输变的很不容易。另外在无尘室里面，若是物体表面带有静电，就很容易吸引灰尘造成污染。静电测试的目地是测量空气中正离子与负离子的含量，依此数据可仿1真物体在该气流场中之残余表面电压。

B.防静电地面的面层结构和用料应符合下列基本要求：

a.防静电地面的表层应是静电耗散性的材料，其表面电阻率应为1.0×105～1.0×1012Ω/□；或体积电阻率为1.0×104～1.0×1011Ω.cm。一级标准防静电地面的表层材料，其表面电阻率的上限应小于1.0×109Ω/.cm；或体积电阻率的上限应小于1.0×108Ω.cm。而且还应对材料进行静电衰减的量化检验，半衰期应小于0.5s。

b.防静电地面应有导静电泄放措施和接地构造，其地面对地泄放电阻值应为1.0×105～1.0×109Ω。一级标准防静电地面对地泄放电阻值的上限应不小于1.0×107Ω；二级标准防静电地面对地泄放电阻值的上限应不小于1.0×108Ω。