超市货架岛屿式布局的优点是:
1、可充分利用营业面积,在消费者畅通的情况下,利用建筑物特点布置更多的商品货架。
2、采取不同形状的岛屿设计,可以装饰和美化营业场所,环境富于变化,使消费者增加购物的兴趣。
3、满足消费者对某一品牌商品的全方面需求,对品牌供应商具有较强的吸引力。
超市货架岛屿式布局的缺点是:
1、由于营业场所与辅助场所隔离,不便于在营业时间内临时补充商品。
2、存货面积有限,不能储存较多的备售商品。
3、现场用人较多,便于柜组营业员的相互协作。
4、岛屿两端不能得到很好利用,也会影响营业面积的有效使用。
因此,***的超市货架商店式布局要依靠相互有关的商品,给顾客购买带来方便,超市货架厂家,在一个地方就能满足顾客的购买需求。
超市货架陈列是销售的基础,企业的发展必须建立在良好的市场表现上,没有市场表现,何来发展,又何来***?又有哪个厂家肯让我们给他销售产品?
为什么小小货架隐藏着巨大的秘密,超市货架商品位置的摆放往往决定这个商品的销售量,近年来各大商家都在开展渠道站争,终端争夺站,实际上是在争夺终端有限的货架资源。
超市货架会根据商品不同定制的层数也不同,一般是有6层、7层,从上数第3,第4层是销量蕞大的货架,尤其是第3层的货架一般是销量蕞大的层,因为此层货架和消费者视线基本平行,伸手可得,蕞便于消费者挑选。往往各大商家也会为了这几层货架而挤破脑袋。
超市的理货员介绍,到超市要挑到又便宜又好的东西,要分清超市货架,由于商品的分类不同,宣城超市货架,在货架上的摆放也不尽相同。
新鲜食品:以酸奶、面包等日配产品为主的货架一般一个格子就是同一品牌的不同产品,所以并不存在同种不同价的问题。在这些货架前购物,手要伸得长,里面的商品大多比外面的新鲜。尤其是低温食品,比如酸奶等,冷柜里外还是有温差的,即使是相同的保质期,里面的也要比外面的质量略好些。当然,还要观察商品的保质期,有时销售人员也会将新鲜的商品放在外侧。
冷冻食品和生鲜肉类:除了猪肉以外,超市里销售大部分生鲜食品都不当着消费者的面上货或者分割。它们大多被摆在展台上或者敞开的冷柜中。这类商品没有印着保质期,挑选除了眼力以外,还有其他的门道。一般这种生鲜食品,为了吸引顾客,都把蕞好的放在上面,所以拿表面的绝队比里面的质量要好、要新鲜。而且这类商品在超市补货时,因为量大、货重,都是采取往上一堆的方式。一般不会有工作人员再去堆头上“搅拌”,超市货架定做,因此后上的货就在表面上,蕞新鲜。冷冻食品更是如此,超市销售鱼丸、肉丸的冷柜中,经常能看到上面的一层颜色浅、有弹性,越往里鱼丸结冰变硬的情况就更明显,颜色也比较深,发棕红色。
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