鲜花保鲜冷库对温度有哪些注意的吗？

鲜花冷库保鲜温度多少度比较适宜?鲜花总是让人神清气爽，不管是放在室内还是室外都能起到很好的展示作用，但是鲜花极易凋谢，保存时间不长，在运输途中就可能会发生凋谢的情况。如今都建造冷库来储藏鲜花，究竟鲜花冷库保鲜温度多少度比较适宜呢，如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适。

鲜花保鲜冷库对温度有哪些注意的吗？

吹风温度低于设定温度，较容易给鲜花带来冷害。冷库的制冷机组设有高压、油压、排气温度保护和主机电机过载保护功能，防止发生意外情况。还可以使用效果较好的气调库方式贮藏鲜花，气调贮藏的方式有很多种：分为Ca气调贮藏保鲜、MA气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、MAP保鲜法。所谓Ca气调贮藏保鲜。

保鲜冷库与冷藏库的区别在哪里？

总之，储存温度过高会加快果蔬***，储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生，同时也要考虑冷库的湿度。

水果蔬菜的保鲜冷库有哪些特点呢？

保鲜冷库一般多数都用来水果蔬菜的保鲜冷藏，那么保鲜冷库又哪些特点呢？相信还有非常多的人不是很清楚，保鲜冷库到底有哪些特点？

就要说的是保鲜冷库的用途，前面也说了保鲜冷库在市场上主要的还是用作水果蔬菜的保鲜冷藏，由于保鲜冷库的温度能够控制在8度到零下10度左右。

保鲜冷库特点：

冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期逐渐的将食物放入冷库，通过一段时间，使冷库库温达到-18℃，一般冷藏库取货也是不定期、不守时的。比如，肉类，水产类等对温度要求较高，要保证食物不变质，保持原有的品质，一般大型超市里面的冷库都是冷藏库。冷藏库按温度可分为高温保鲜冷库，中温保鲜冷库和低温保鲜冷库，具体需要根据食物所需要的温度来决定。