香料配方：

大***30克，香叶、白豆寇、花椒各50克，胡椒粉20克，茴香粒100克。

制作方法：

（1）将膘肥肉嫩的小羯羊拔去下胸口近腹部的毛，用刀割一个三寸左右的小口，将手伸入羊腔，下到，捅破天蓬，摸到大动脉，小心地将其掐断，使羊血都流聚在胸腔和腹腔内（通常被称为“掏心法”）。去掉内脏，用热水去掉羊毛。

（2）将豆瓣酱3炒香，同葱头、带叶芹菜，尖椒，西红楠，加入各种香料拌匀，人开水17千克，泡制4-5小时，等腌料水完全晾凉，取出羊肉，原汁过滤，料渣控水备用。

（3）用盐、孜然粉（均为2克／每500克羊肉）搓擦入味，再将过滤好的汤汁从羊腿内侧的刀口处，灌入羊腔内，再把整羊放入剩余的汤汁中浸泡12小时

（4）腌好后，把整羊身上的料渣去净，烧烤架出租，再把羊卧倒，用细铁丝捆邦起来，再把剩余的料渣放入烤盘中垫底，把整好形的羊放在上面，用大块锡纸盖在羊身上面，入面火300C，250C的烤箱中烤制40分钟，待羊肉成熟时取出，去掉腌料渣和定型的铁丝，另换一个烤盘，摆上羊，刷上一层料油，放入烤箱中再烤30分钟取出，放入盘中，在羊头上一系红绸布，用法香点缀即可。

我们的烧烤场地在包河区大圩景区，烧烤桌和遮阳棚等户外设施齐全。

食材品种也极为丰富，二十余种烧烤食材任您选购！

烧烤之余可以进行***，采摘等***活动。

场地内也有开阔场地可进行拓展活动。

现优惠活动进行中！10人以上可免费使用烧烤桌！

小伙伴们，还在等什么，赶快联系我们吧！

香烤大虾（野外烧烤必备技能）

这是一个特别神奇的方子，用的调料烤出美味的大虾～～～我毫不夸张地说，一个人解决一大盘不成问题！

用料 新鲜的虾半斤盐适量孜然粉适量辣椒面适量黑胡椒碎适量食用油适量

做法 鲜虾洗净用竹签串起来，这时无需调味。没有竹签的可以用这种烧烤网架，可以批量烧烤一大盘～～～～将所有调料混合拌匀，合肥烧烤架出租，虾可以刷油，不刷也可以～不建议用黄油，会掩盖虾本身的鲜味。

等虾变色后慢慢撒上一些，继续翻面撒上调料烤熟即可。注意看火大小，不要烤焦了……当然，合肥家用烧烤架出租，烤久一些虾壳会很香脆，咬一口酥酥的。烧烤架很方便，用来烤蔬菜类很合适。

小贴士1. 如果自己在网上买烧烤用具，一定要备上一个烧烤架，否则菌类、韭菜、馒头片这些都很难操作，容易烤焦。

2. 建议大家准备一些爽口的水果，烧烤会比较腻。

3. 请记得提前查看天气预报，选择合适的天气～

合肥一扫光户外烧烤一站式服务。

我们提供：户外烧烤场地，烧烤炉出租，烧烤架租赁，烧烤食材的制备以及配送。烧烤用具批发、租赁。

实体店经营，欢迎来店选购。

淘宝店：合肥一扫光烧烤。

的户外烧烤的做法 柿子椒（彩椒），这个是颜控必不可少的食材，跟肉肉串在一起，既好看又解腻；

但如果只想吃肉，甚至不在乎颜值的，可以不准备这个；

一种颜色买一个就差不多了，切小一点，可以串很多；黄瓜，个人认为也是必不可少，肉肉吃腻了，来一串清脆的黄瓜，整个人瞬间清爽多了，哈哈；

黄瓜不要切太薄了，不要串，但也不能太厚；香菇个人认为烤着也很好吃，软绵绵的，把蔸子剪掉，洗干净备用；土豆，个人喜欢切厚一点，烤熟后，外面焦脆，里面粉糯，很好吃，但是，也不能忒厚了，要烤很久；

土豆切完后先在水里泡泡，洗掉表面的淀粉；玉米，这个烤着也很好吃吖，特别是带孩子一起出去的，我的坨坨一个人吃了一个多，哈哈；

我是一根玉米切成了4小段，你可以再切小一点，或者大一点，或者整个一起烤，更或者，你有耐心的话，把玉米粒掰下来，一个个的串起来烤，哈哈哈...鸡爪，大部分女生的爱，合肥哪里有烧烤架出租，记得剪掉指甲哈，不然吃不下去，剪完后可以把一个鸡爪切成两半，我是整个一起烤的；

合肥哪里有烧烤架出租-一扫光户外烧烤-烧烤架出租由合肥市包河区珑珲户外用品店提供。合肥市包河区珑珲户外用品店（www.ysghwsk.com）是一家从事“烧烤炉,烧烤架出租,烧烤串,烧烤食材,烧烤用具租赁配送”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“一扫光户外烧烤”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使一扫光户外烧烤在烧烤用具中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！