“镇村旅游之镇”:成功举办了五届“绿色大圩”植树节、菜花节、葡萄节,并成为“春色滨湖”旅游节和合肥市“乡村旅游节”的重要板块。建立了包河现代农业科技园,形成了现代农业观光旅游的核心区;建成了“十里渔场”,形成了大圩农家乐旅游的精品区;打造了葡萄农庄,合肥团体烧烤架出租,形成了新农村一日游的主景区。每年游客达50万人次。2005年,大圩镇被命名为“安徽省首批农家乐旅游示范点”、“合肥市青少年农业科技示范基地”。2006年被评定为“农业旅游示范点”,并被命名为“大圩都市农业公园”。2007年接受了市旅游局对农家乐接待点的“星级评定”,烧烤架出租,全镇星级农家乐接待点已达9家,并荣获“省十大旅游休闲基地”称号。
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事先大家已联系了郊外的一家葡萄园,在园子里摘葡萄吃,园主可以让大家在园子里做烧烤吃。家人们开着车,带着烤炉和肉,经过几十公里的奔波来到葡萄园。一家大大小小涌进葡萄园,一边吃葡萄,一边架起烧烤炉,大家一齐动手,洗好肉、切好菜,用调料将肉腌好,再用钢鉴子将肉一块块串起来。
烤肉虽然好吃,但是也比较费时间,切肉、串肉比较麻烦一些。肉和蘑菇一点点串起来了,放在小桌上,视觉效果也是挺诱人的。在串肉时,大家小心翼翼,生怕被钢鉴子扎着手。有的以防万一,在手指上戴上手指钢套,看上去还是挺漂亮的,还能防扎手,一举两得。
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