食品洁净车间空气净化系统的工作原理

食品洁净车间空气净化系统的工作原理： 标准组合室空调风柜 空气过滤系统 洁净室通风保温管道 HEPA***送风口 洁净室回风管道系统的工作原理，不断的循环和补充新风送人洁净室车间内，以达到生产环境所需的洁净度。洁净室选用不同的送风及回风系统的不同设计是决定洁净室不同洁净度等级决定性因素。

食品生产净化车间

净化车间内加工操作台的照度应不低于220Lux，车间其他区域不低于110Lux，无尘车间工程，检验工作场所工作台面的照度应不低于540Lux，瓶装液体产品的灯检工作点照度应达到1000Lux，并且光线不应改变被加工物的本色。车间灯具须装有防护罩。排水沟的出口要有防鼠网罩，净化车间的地漏或排水沟的出口应使用U型或P型，安庆无尘车间，S型等有存水弯的水封，以便防虫防臭。

食品生产净化车间供水与排水设施：

净化车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材，供水方向应逆加工进程方向，无尘车间施工，即由清洁区向非清洁区流。净化车间内的供水管路应尽量统一走向，冷水管要避免从操作台上方通过，以免冷凝水凝集滴落到产品上。为了防止水管外不洁的水被虹吸和倒流入管路内，须在水管适当的位置安装真空消除器。

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