：草母鸡1只，首乌30克，黄酒、姜、葱、盐、味精各适量。

【制作】：首乌研成粗末装入纱布袋内，鸡洗净去杂物;将首乌袋纳入鸡腹中，同事纳入葱姜，将鸡放入砂锅中，加入清水适量，用大火煮沸后，改用文火煮至鸡熟烂，加入盐与味精，烧煮片刻即可。

【适合】：*** 补精填髓 气血不足 脱垂

　首乌蛋

【原料】：鲜首乌90克(干品15克)，鸡蛋3个，黄酒、麻油、葱、姜、盐、味精适量

【做法】：鸡蛋煮六成熟后剥壳，在蛋白厚处用刀划十字形，何首乌切片与鸡蛋共置砂锅中，加水1000克，烧开后小火煮30分钟，加盐、酒、葱、姜，再煮15分钟后加味精、麻油即可。

【适合】：吃蛋喝汤，可强身

为了探寻不同种植基地的土壤养分对何首乌(Fallopia multiflora)品质的影响,采集并测定4个种植基地土壤样品养分,分析土壤养分含量对何首乌品质的影响.结果表明:钾含量高有利于何首乌块根的膨大,有效磷含量高不利于何首乌块根的生长.有机质和全氮含量高的种植基地何首乌块根个数、块根总鲜质量和块根折干率,含丰富有机质、全氮、缓效钾、有效钾的土壤更适合何首乌的生长发育.

改良何首乌苗价格

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滇黄精,何首乌,天冬3种中药不同的方式繁育种苗进行林下种植,以期为当地林下种植中药的可行性提供科学依据.方法:分别采用块根,扦插和种子3种方式繁育种苗进行中***种植开展林下种植,同时开展大田栽培方式进行对比,观察3种中药的成活率,生长状况及产量,并对其经济效益进行比较.同时对林下栽培经济效益较好的品种进行***质量分析.结果:相比大田栽培,林下种植的3个中***种成活率,***产量及经济效益均较低.但其中何首乌苗成活率,产量及经济效益与大田栽培为接近,天冬次之,黄精差.对经济效益的何首乌进行质量评价发现,种植3年后,何首材质量符合药典标准,且其主要成分何首乌多糖含量高达14.02%,高出药典标准2倍.结论:开展以块根繁殖的何首乌林下栽培生产,其经济效益与大田栽培接近,且品质优良,认为何首乌林下栽培是当地值得规模化推广的林药生产模式.