采收期在定植当年10月下旬至11月上旬（霜降至冬至），茎秆由绿色转枯黄，上部叶已硬化，叶片容易折断时采收。过早采收术株还未成熟，块根鲜嫩，拆下率不高，过迟新芽萌发，块根养分被消耗。要防止，改良白术种植，选择晴天，土质干燥时挖出。晒干或烘干，固原白术种植，晒干15～20天。日晒过程中经常翻动的白术称为生晒术，烘干的白术称为烘术。烘干时，烘烤火力不宜过强，温度以不烫手为宜，经过火烘4～5小时，上下翻转一遍，细根脱落，白术种植效益，再烘至8成干时，取出堆积7-8天，使内部水分外渗，表皮转软，再行烘干即可。以个大、体重、无空心、断面白色的白术为质量好，一般每公顷可收3000-4000千克。

　白术种植效益怎么样？亳州市谯城区凡一***种植***合作社是被评为***科技单位，是***栽培、育种、试种、推广种植、技术咨询、发布种植信息于一体的综合性单位，面向社会服务于百姓；我们现有皖北的***种植基地近万亩，上百个个***种苗品种。合作社现有职工30多人，经济技术***5人，经济***2人，农技师10人，经技术人员6人，是一个技术力量雄厚的单位。

　　本合作社调整产业结构，以帮助农民致富为宗旨，以“互惠互利、诚信经营、共谋发展为根本帮助农民牧民尽快脱贫至富奔小康。愿与***的***种植户及有关种植单位共同发展单位共同发展，竭诚合作，在***发展的道路上共创辉煌的明天。

　　合作社集***种苗培育、新品种开发、***技术指导、示范园种植、***回收、***加工销售一条龙服务，年经营额达数千万元。公司建有***标准示范园500亩，种子培育基地2000亩，加快发展，把企业做大做强。现合作社面向***寻求土地、联合开发种植***、互利双赢，实现外向型发展战略 主要品种有：新品种板蓝根、***、桔梗、白术、柴胡、***、牡丹、黄芩、黄芪、防风、、、牛子、丹参、、、、、、、、黄芪、菊花、***、百合、、、等多个品种。

白术的繁殖和管理方法。

一、繁殖方法：用种子繁殖。现将两种方法分述如下：

1、育苗移裁：选籽粒饱满的种子，用40°C温水浸泡8~4小时，取出稍晾，白术什么时候种植，然后播种。播种期在清明到谷雨之间。撒播：将种子均匀地撒于畦面，覆土4~5分，荡平畦面，轻压一遍。条播：在畦面按行距5公分，开半寸深的沟，将种子均匀地撒入沟内，覆土盖平，稍加。每亩用种量7-8公斤。出苗后、间去过密的弱苗。苗高2~8公分时，天干旱则浇水，保持地面湿润，夏季千旱时，于早晚两头浇水，中午不可浇水，大雨后及时排涝。防止烂根。幼苗期，地内有草，在无露水时，将草齐地面铲去，以免因拔草造成坑注程水。苗期一般不追肥，如幼苗生长不旺，可在七月中、下旬，每亩追施尿素20公斤。苗期出现花蕾及时摘除。白术2、种栽收获及贮藏：霜降至立冬间，茎叶枯萎时，选晴天将种总挖出来，剪去顶端茎叶和尾部须根，不可损伤芽子。上面留茎2~8分，下面留根2~3分，然后放在通风处晾2~8天，使种裁表面稍微干燥。

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