白术是一种常用重要的大宗***，具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。现代研究表明，白术根茎含挥发油，油中主要成分为酮、醇、等，对、、美尼尔氏综合症、慢性腰痛、急性及白细胞减少症等有一定。白术用途广泛，除了配方用药外，又是50多种制剂的重要原料。

白术是一种十分常见的中药，很多朋友对于白术都不陌生，那么白术的***有哪些呢?接下来就让我们一起了解一下白术的作用以及白术的禁忌，白术的食疗方有哪些，希望能够让大家都了解这一。

白术的***

白术的***有很多，我们经常吃白术能够带来下面这些好处。

对消化系统的影响

调整胃肠运动功能，白术水煎液对家兔离体肠管活动的影响与肠管所处机能状态有关。

在正常情况下有兴奋作用，当肠管受乙酰作用而处于兴奋状态时，白术呈***作用;当肠管受作用而处于***状态时，白术又呈兴奋作用，皆能使肠管活动***至接近正常的水平。

用色素葡聚糖蓝2000为胃肠内标记物，证实白术水煎液有明显促进小鼠胃排空及推进功能的作用。

白术水煎液灌胃给药对小鼠推进炭末胶液运动有明显加强作用。

能明显***自术兴奋肠管的作用，推测其兴奋肠运动的作用主要是通过兴奋M-受体而产生的。

今天介绍一种大家日常生活中不是很能见到的植物，叫做白术，相信大家很多人没有听说过这种东西的存在，更不知道它是干什么用的，也不知道它有什么***与作用，虽说大家不知道，但是他在市场上却有很大前景，同时它有很高的***价值，它属于的科目是菊科，属于苍木属多年生的草本类植物。门类属于被子植物门，亚纲是合瓣花的一种，管状花亚科，听到这么多专有名词想必大家的头都大了，其实这些是白术的所属、纲、类、科等的介绍，也就是从很细的方面详细介绍了白术的一些基本信息，这种草本植物一般分布在我国的浙江，河北，江西，湖北，四川，安徽，河南等地，在这些地区的种植范围比较广泛，因为它特殊的一些习性，也使得它只能在一些固定的条件下才会进行生长。作为的中药之一，它有很高的***价值，《神农本草经》里介绍说，白术，味，温苦辛烈，但是有特别好的，有安胎的***，有止汗，除热的***。对于调养人们的脾胃，顺理人们的气血，人们的厌食以及食少都有很不错的。白术的主要成分是一种挥发油还有多糖，因为其独特的稳定的***，在我以及国外的需求量都是比较巨大的。白术在产量的年份，的产量前提下。有每亩地直接利润可以在1万元以上的利润价值的。

白术要严防病虫。白术病害较多，尤其是多雨、高湿情况下容易发病，常见的有立枯病、根腐病、白绢病、黑斑病、铁叶病、线虫病、缺铁性黄叶病等。若发生病害，要抢在发病初期喷施或浇灌50%多菌灵、托布津、腐霉利、75%等广谱性杀菌剂800～1000倍液进行防治。另外对根腐病、白绢病的中心病株，要及时拔出于田外集中烧毁。白术虫害主要有术籽虫、蚜虫、蛴螬、小地老虎、金针虫、蝼蛄等。对白术地上虫害，可喷施啶虫脒、碱水剂等***进行防治。对白术小地老虎等地下虫害，可用50%辛硫磷乳油或48%蜱乳油1.5千克拌毒土撒施，或使用炒香麸皮拌制成，傍晚撒于田间诱杀。

白术 适时开挖收获，提高烘干质量。商品白术收获期在栽植当年的霜降至冬至，当植株茎秆由绿色转为枯黄，上部叶片硬化、容易折断、且土墒适宜时，选择晴天开挖。白术可以晒干，也可烘干。晒干的白术称为生晒术，日晒过程中需注意经常翻动，确保干燥均匀。烘干的白术称为烘术，烘干时需注意初始温度不宜太高，以不烫手为宜。烘至4～6小时后需上下翻转一遍，使其受热均匀，并使干燥的须根自然脱落。烘至8成干时取出堆积发汗7～10天，待内部水分外渗、表皮转软后再烘至足干，并将残茎和须根搓去。白术以个大肉厚、无高脚茎、无须根、坚固不空心、断面色黄白、香气浓郁者为佳。