新型烘房新型烘房

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但是日晒受天气的影响很大，如受阴雨天或有南风返潮的天气，腊肉在干燥过程中易霉烂变质，要进行商品性的生产是受到限制的。

燃煤烘干：就是把灌制好的腊肉经阳光下滴水吊晒后置于烘房中，烘房里设有燃煤管式热风炉，用于加热空气，用鼓风机将热空气送入干燥房，并以对流换热方式使腊肠脱水干燥。用这种方法干燥腊肉，存在着产品受煤灰、烟灰污染，干燥周期长（一般要72小时以上），能耗大，腊肉需经过多次“转竹”和“升柜”，劳动强度大，干燥过程的温、湿度难以控制，腊肉质量不稳定等弊病。如时间虽已到15分钟，但烘房湿度低于50%时，抽湿风机仍处于关闭状态，不进行排湿。

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这种检查的方式可以在很大程度上降低生产企业的经济损失，不耽误生产作业的进行，这样也可以延长烘干机的使用时间。

烘干机设备维修历史的发展是因为设备发生故障不能进行生产才给以维修。这种维修被称为烘干机的事后维修。对于现在使用的烘干机设备结构相对复杂，如果再进行事后的维修，停机时间会很长，在各种烘干机的生产中也不便于管理，对于生产企业的经济来说，损失会很大。新型烘房新型烘房5、绿色环保：运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生，对环境没有污染，绿色环保。新型烘房新型烘房

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　　随着机械化、自动化及科研信息技术的发展，自动化、智能化的高温热泵烘干机在近有了良好的发展，空气能热泵干燥设备为机械化全自动型，适应了现代社会发展的需要，改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式，是在当前市场上运行良好的烘干机基础上再经过理论和实践相结合精心设计、改进而得到的一款在当前市场上的烘干机，能够保证烘干物料成自然色泽，形状饱满，营养成分不流失，比杀青后烘干的产品饱满、成色好、卖价高。所以运用烘干房来烘干质量高，也快速。用这种方法干燥腊肉，存在着产品受煤灰、烟灰污染，干燥周期长（一般要72小时以上），能耗大，腊肉需经过多次“转竹”和“升柜”，劳动强度大，干燥过程的温、湿度难以控制，腊肉质量不稳定等弊病。