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总热负荷匹配机组制热量

热泵烘干系统机组选型的种方法就是计算系统的热负荷，再根据热负荷来配置主机，这也是我们系统方案设计中必须做好的工作，通常亦是较为科学的方法。正如热泵采暖系统一样，需要根据采暖面积、热负荷指标、冷风渗透量等来计算系统的热负荷。不同烘干类型的产品其热负荷计算方法也不一样。

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空气能高温热泵烘干香菇烘干“四段式”工艺

阶段

工艺

温度

湿度

时长

备注

段

预热

上下限45℃

上下限设为90%

1小时

——

第二段

去除大部分水分

上限50℃，下限45℃

上限65%，下限45%

4小时

经过4小时的烘干，香菇含水量已经降至30%～40%

第三段

提温进一步去除水分

上限65℃，下限60℃

上限45%，下限35%

3小时

切记不可用冷风冷却再加温，来增加水分蒸出来

第四段

进一步提高温度，烘干剩下的水分

上限70℃，下限65℃

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如何检验

用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶也发软，则还需烘干。

合格特征

有香菇的特殊香味；菌褶***，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状，菌盖圆平，保持自然色泽。

一般每房烘烤时间为8～10小时左右。检查香菇是否达到烘干要求时，可以用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶也发软，则还需烘干。

合格的干香菇具有如下特征：有香菇的特殊香味；菌褶***，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状，菌盖圆平，保持自然色泽。

此外，香菇烘干后，必须在6小时之内装入塑料袋，以防受潮引起发霉变质，不能及时分装的干香菇，要用大塑料袋先装起来，扎紧袋口。严禁用尼龙丝编织袋或麻袋等易透气的袋子包装。包装后的干香菇应放在干燥的房间里贮存冷风干燥机价格冷风干燥机价格