







茶油的保存与存放正常现象
安徽明馨山茶油农业科技有限公司从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收,到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有:食用油系列产品。
山茶油适宜贮藏在阴凉干燥避光处,温度为10-25℃。由于山茶油有大量的物,因此在常温下的保质期可长达三年,比一般食用油长得多。
存放中出现的正常现象
1、沉淀:茶油放置时间长了,瓶底会出现沉淀物,故有“千层淀”之说。
2、结晶物:在低温时会出现乳白色絮状结晶物,这是不饱和脂肪酸高的缘故,属于正常现象,不影响食用,在外界温度升高后会自然消失。
3、色差:初榨茶油放置时间长了,没有新榨的油透明,颜色稍深。

茶油
安徽明馨山茶油农业科技有限公司从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收,到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有:食用油系列产品。
茶油,野生茶籽油公司,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,江西茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,野生茶籽油,气味清香,味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。
山茶油特点:
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。
茶油原汁的品质,又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。
茶油具有良好的稳定性,野生茶籽油厂家,保质期长,烟点高耐高温,良好的性能,易于消化吸收。
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