如何确定苹果较佳采摘期？

果实硬度：随着果实的成熟，果肉变松软，含糖量增1高，硬度逐渐降低，果实成熟时的硬度相对稳定。

当年的气候与市场供需：如果有自然灾害，应***人力适当提前抢收，根据市场情况，为了获得较好的经济效益，可适当早采或晚采。

如果是套袋去除果袋后，进行转果、摘叶，铺反光膜等促色措施，使果色全部着色成为粉红色，即可采摘，此为商品色较佳采摘期，着色过重反而不受市场欢迎。

不同品种采摘时间不同，苹果果实的生长期在正常的气候条件下，一般都有比较稳定的生长发育期时期，一般早熟品种在盛花后60―100天成熟，中熟品种为100―140天，中晚熟品种为140―160天，晚熟品种为160―190天。

果树苗夏季短截划皮背后的秘密

相比环剥，利皮具有易愈合、连续利用等特点，且能有效形成花芽和提高产量。利皮技术一般多用于乔化幼旺树，一般每年进行一次，时间以5月下旬8月上旬为宜。其方法为:用芽接刀在树干光滑部位先环割一圈，把皮层切透达木质部。再把环切线分割为2～3厘米宽的线段，再在各线段上用刀竖向向下切割长5厘米左右的切口，深达木质部，然后分别把每条皮层揭开，再合住***原位，较后用塑料薄膜把利皮环绑保护。总的来说，对果树苗的短截划皮，主要是为了增加短果枝的数量，利于第二年果树苗的开花结果，通过这个步骤，可以大大增加我们的果实产量，以此给我们带来更大的经济利益。

如何防治早春寒潮

在果园内，在每棵果树下面放置两块砖，在砖上面放置一些燃烧树叶、木屑、玉米秸秆等，然后通过燃烧，提高园内温度，是园内温度均衡稳定，并形成一个高温区域，可以抵挡寒潮入园，赶走寒潮。提温：可以在园内设置一个温度报警器，若温度降幅快，可以通过焚烧熏烟，生煤球炉等多种方式等大幅度提高果园内温度，保护果树苗需求的正常环境。通过以上方法，能够保证果树苗在开花，坐果期正常生产，保护了果树苗的正常生产，同时减少了果农损失，增加了收益。