二氧化碳的应用

　　二氧化碳同氮气、***气按一定比例混合成IG-541 混合气体灭火系统。另外还有二氧化碳灭火器。灭火器的容器内充装的二氧化碳靠自身的压力驱动喷出进行灭火。灭火机理同二氧化碳灭火系统。

　　在舞台上，我们看到云雾缭绕的现象就是采用干冰来实现的。这个过程是怎样回事呢？大家知道固态的二氧化碳（既干冰）在常温下很容易升华，升华的过程中会吸收周围的热量，使周围的空气降温。这时候，空气中的水蒸气遇冷就会液化为液态的小水珠，就形成了白雾。二氧化碳灭火器的使用方法：对没有喷射软管的二氧化碳灭火器，应把喇叭筒往上扳70-90度。所以，舞台上看到的白雾是小水珠形成的。在我们的餐桌上也能看到干冰的身影。

二氧化碳灭火器的介绍：

氧化碳灭火剂是一种具有一百多年历史的灭火剂，价格低廉，获取、制备容易，其主要依靠窒息作用和部分冷却作用灭火。

二氧化碳的使用范围：

二氧化碳有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能，用来扑灭图书，档案，贵重设备，精密仪器、600伏以下电气设备及油类的初起火灾。

二氧化碳灭火器的使用方法：

在使用时，应首先将灭火器提到起火地点，放下灭火器，拔出***销，一只灭火器，现场手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手紧握启闭阀的压把。

啤酒中二氧化碳的主要作用

1)赋予啤酒杀口性，有开胃、通气、清凉、消暑的作用；

2)有利于啤酒泡沫的形成，有利于泡沫的均匀性、稳定性和持久性；

3)可有效隔氧，提高啤酒的1抗1氧化能力；

4)啤酒中溢出的二氧化碳有利于啤酒芳香气味的散发；

5)溶解在啤酒内的二氧化碳可***杂菌污染，增强啤酒防腐能力，延长啤酒保存期；

6)能降低啤酒的PH值，促进酒花树脂析出，使啤酒苦味更加柔和，口感更好。