食堂承包市场前景

市场需求巨大，蕴含巨大商机。单拿北京而言，北京本地人口1000万以上，外来人口接近1000万，本地人口中依靠食堂就餐的就多达200万，外来人口中***少300万人口常年依靠食堂就餐，全北京食堂承包市场每天营业额高达5000万元人1民币。虽然各式各样的食堂承包公司很多，但在北京乃至***，全年营业额上亿的***食堂承包公司不到十家，资产额达到上亿的***食堂承包公司不到五家，建立从产地到餐桌整套供应体系的***食堂承包公司不到三家，因此这个行业市场前景非常广阔。

***食堂承包公司的好处以及食堂承包公司的管理方法

食堂承包公司有***的厨师、营养师***，合肥食堂托管，对菜单标准化，食堂托管服务，保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂。企业享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时，还节省了食堂厨工的工资成本。食堂员工由品正餐饮食堂承包公司派送，工资由我司发放，实实在在为您省钱。***管理，供膳稳定，创造优雅卫生环境，为员工营造健康舒适的就餐环境。省时省心省力。员工吃饭问题再也不会烦恼了，您可以用100%的心思放在您的事业上。

食堂承包公司如何监督食品的采购

食堂的蔬菜：与蔬菜生产基地建立长期供需关系，食堂承包托管，根据公司***部提供客户需求，有计划的进行种植，采摘前一周内未施家禽粪等不卫生肥料及未施***的化学农1药，保障蔬菜卫生安全。保障蔬菜类食品有计划地采摘，确保蔬菜无变质，腐烂等事件发生。调节需求，保障蔬菜质量，市场无法采购的蔬菜我们也能提供。

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