油烟净化设备的种类

一说到油烟，大家首先想到的就是厨房油烟，其实不然，不光有我们想到的厨房油烟还有一些工业油烟，工业油烟比如热处理、沥青烟气等等。当然，厨房油烟和工业油烟的设备还是有区别的。厨房油烟的处理是很多人关心的一个问题。在生产和生活当中，很多行业需要使用到油烟净化设备，设备分类大致是这样的：

商业厨房油烟净化设备。在这一类的设备中，可以分为家用和餐饮业使用，在我们煎炒烹炸的时候会有大量的油烟出来，弄得墙上看起来脏啦吧唧的，让人看起来很不舒服，大量的烟雾使我们所处的生活环境为生变得不卫生。家用的油烟净化设备和餐饮行业的设备是不一样的。毕竟家里的油烟比餐饮业的油烟少的多。

油烟净化器是每个餐馆必须配备的硬件设施，为厨房的清洁卫生做出了很大贡献。餐馆的油烟净化器在开业的情况下，每时每刻都要用到它。餐饮企业的排放比重能达到14%。而餐饮油烟的污染危害还远不止于此，从中可检测出的挥发性有机物达300多种，长时间游离在城市上空，直接威胁着城市居民的健康，高温状态下的油烟凝聚物更具有强烈的致、致突变作用。饭店油烟净化器让生意更兴隆。电源输出高压端与负载(电场)连接应牢固、可靠、绝缘，禁止在未接入负载(电场)的情况下开启电源，建议高压输出连接端部分作相对密封隔离，避免周围导电、尘埃、有腐蚀金属和***绝缘材料的气体***。电源高压线周围与导体应保持至少3CM的距离。

在油烟净化器顶部的出风口上装上直管接头,再装上排气小弯管,再接上直管,从顶柜内通过,这样比较整齐、美观,然后再装上排气小弯管,另一端再接上直管.在钢窗玻璃上划一圆孔,直管由此伸出窗外,接着装上百叶风门,注意挡风片应朝下方。确定油烟净化器安装位置。 在购买油烟经期之前，首先要确定厨房的体积空间是否能容纳油烟净化器，很多餐饮企业都会选择将油烟净化器安装在室外，这样节省厨房空间，而且管道加长，净化。在油烟浓度强的密封环境下待久了还可能会导致眩晕、嗜睡、恶心、食欲不振等症状，即***上俗称“油烟***”，在一些长时间烹饪的厨师比较多见。当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙1烯-醛外，还会产生凝聚体，这时候危害就更多了。