目前市场上的油烟净化器电场只要分为蜂窝式和板线式两种。总体来说，蜂窝式油烟净化器的净化效率高于板线式油烟净化器效率。

这类油烟净化器相关的一些优点就是有着较低的漏风率：漏风只要是指两方面，一个是设备的内部与外部的漏风，另一个是未净化烟气和已净化器漏风，也要求设备要有合理的结构以及较高的加工精度。

可达到较高的电场强度：阴极阴极到阳极距离相同，使电场在高压作用下达到的***1大平均电场。

提升商用厨具类产品的技术，提高燃气为能源的燃烧器具产品的市场竞争力，餐饮油烟净化器，推广节能环保新思维、新观念、新技术，促进燃气燃烧器具节能减排政策的贯彻执行。不仅是汇泉等企业在行动，更多在厨具行业打拼的民营科技企业以及人物也在行动，以提高全社会对节能环保厨具的认识、凝聚共识、形成合力。

“每一次有影响力的技术创新都给整个行业注入新的血液，云南油烟净化器，汇泉在节能环保方面的创新驱动，带来的是将是整个厨具设备行业新氛围和趋势的形成，油烟净化器价格，从而让厨具行业在传统的大规模制造和***格营销发展道路之外，开辟新的发展路径”。有业内人士如此分析。

现在的传统厨房比较封闭，常常会产生大量油烟，甚至***气体，直接威胁员工的身体健康。安装厨房油烟净化器设备的还好点，小饭店用的油烟净化器，可以将厨房的油烟抽走净化，改善厨房环境。

厨房的炉具需要鼓风机输入大量氧气助燃，产生很大噪音。员工长时间在此环境下工作对心脏不好，所以建议一些传统厨房可以进行一下改进，给员工一个舒适的工作环境。

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