每一种油脂产品都有“烟点”，也就是开始明显冒烟的温度。过去那种颜色暗淡的粗油，安徽油烟净化器，往往在130度以上就开始冒烟，而对于大部分如今的纯净透明油脂产品来说，小饭店用的油烟净化器，这个温度通常在200度左右，有的甚至更高。日常炒菜的合适温度是180度，实际上是无需冒烟之后才下菜的。换句话说，冒油烟之后再放菜，是粗油时代的习惯，饭店油烟净化器价格，用如今的纯净油脂烹调，冒油烟时的温度已经太高了，不仅对油***，对***有***，油烟本身就是一种严重的空气污染。

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某小区外有一家餐馆任意排放油烟，每到饭点，小区居民就能闻到呛鼻的油烟味，闻久了就会恶心反胃，因此遭到居民的强烈投诉。餐馆老板为图方便，将油烟对着小区排放，会影响居民的生活环境。

据了解，厨房油烟净化器太过简单，抽风机就装在户外，马达一开，窗外就嗡嗡地响个不停，正对窗户的排烟口包了一层布，就这样过滤一下油烟，造成油烟噪声污染严重。

试问这样油烟污染居民的餐馆，谁会去吃饭呢，生意又怎么会好呢？所以，餐馆想要生意兴隆，先安装合格的油烟净化器，做好油烟净化，消除油烟和噪音对附近居民造成的影响。

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