宿州同心烙馍机厂的烙馍操作方法

1、烙馍机需要连接气泵调整适当气压。

2、宿州同心烙馍机设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。

3、宿州同心烙馍机启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。

4、宿州同心烙馍机将自动定量的小面团放在模具上。

5、宿州同心烙馍机按下模具启动开关，上模具压下，全自动烙馍机多少钱一台，自动压饼烙熟。等待数秒，加热时间完成，上模具自动升起复位。

烙馍分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水份大；后者更干燥有嚼劲，比水烙馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟。但是吃起法基本相似，配菜有：醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。

以往的做法完全不同，但现在用宿州同心机械烙馍机，一台机器既能做烙馍，也能做水烙馍；而且，宿州同心烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。

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