在江苏徐州及附近一些区域人们非常喜欢食用一种圆形单饼的主食,俗称烙馍。制作烙馍时,是人们先把面和好,再用擀面杖把一小块面擀制成很薄的面饼,然后放到加热的鏊子上烤制,对烤制过程中的面饼不断翻动,饼烤熟后即成为烙馍,所有操作均为人工手工操作,一般正常操作时不少于二个人,工作强度大,费工费时,同时制作烙馍过程中卫生被人工污染。
可能你还不相信,我们常吃的烙馍可以用机器来做了,不得不感叹这个社会科技的进步啊!而且用机器做出来的烙馍还真的是非常的美味,吃起来比手工烙制的更加柔韧可口。话说现在的烙馍机好像功能还比较强大,想做什么样子的都可以,弄的小编都想去开烙馍店了。几年来,全自动烙馍机多少钱,宿州同心机械本着让客户***少、效益高的原则,全自动烙馍机哪个牌子的好,结合每个客户的具体情况,推荐合适的产品。
烙馍在其它地方叫烙饼,此名众人皆知,传统的加工方法都是手工,产量很低,如果把它当作一个产业,全自动烙馍机,因劳动力成本过高而无利可图;但吃的人很多,人们还把它当成主食。而且宾馆名菜也要配备烙馍,例如:京酱肉丝、北京烤鸭、孜然羊肉等。我厂经过长期市场考察,多年研发,终于开发出以小麦、玉米、高粱、大米等多种粮食为原料,机械化生产的烙馍设备,该机从上料到烙熟、分离、分切、控温全部自动化。该机生产出的产品不但保持了传统烙馍的口感,而且还可生产出多种口味的烙馍,全自动烙馍机生产厂家,并富含多种***,同时也大大提高了生产产量,产生了良好的经济基础。
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