在江苏徐州及附近一些区域人们非常喜欢食用一种圆形单饼的主食,哪家全自动烙馍机好,俗称烙馍。制作烙馍时,是人们先把面和好,再用擀面杖把一小块面擀制成很薄的面饼,然后放到加热的鏊子上烤制,对烤制过程中的面饼不断翻动,饼烤熟后即成为烙馍,所有操作均为人工手工操作,一般正常操作时不少于二个人,工作强度大,费工费时,同时制作烙馍过程中卫生被人工污染。
做烙馍的材料是白面,这样烙出来的馍薄如蝉翼,焦黄、筋道,喷香。但过去乡下人太穷,只在逢年过节时才能吃到白面,平时烙馍只能用高粱面、玉米面等杂粮面,这些面太酥,只能在案子上轻轻地用手拍,准确地说,拍出来的只能称之为饼子而不能叫烙馍。现在,全自动烙馍机,随着社会的发展,人对食品的要求越来越高,生产出来的烙馍更需要***的***的制造厂家,全自动烙馍机价格及图片,宿州同心机械厂,是一家***生产、研究、开发烙馍机、全自动烙馍、单饼机的食品机械企业。
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搞经营的人都知道,产品利润达到5—8%属正常,10—15%的利润属冷门行业,20%属暴利,可我们生产烙馍的利润正常可达到300—400%,1斤面粉可生产30张以上。各地区消费水平不一样,在0.2元/张,利润按正常计算1斤面粉1元,可生产烙馍30张,市场售价0.2—0.5元。
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