清洗排烟管道用什么方法？用做面食用的食用碱清洗油烟机。我们的食用碱有强力的去油作用，可以用热水把食用碱溶解。食用碱的浓度可以高一点，水温也可以高一点，这样它的去污能力会翻倍。趁热把它装入喷壶中，往有油污的地方多喷几下，一会我们就可以轻松的把油去掉了。

还可以准备白醋、小苏打、清水还有喷壶，在喷壶中放入小苏打，再倒入白醋，将它们充分混合，白醋和小苏打都有很的去污作用。然后再用清水稀释这种混合液体，喷在油污上，让污垢软化一些，只要稍微一擦油污就全部掉下来。

油烟机油盒里的废油也是可以清洗油烟机的。首先把废油抹在油渍上，油渍厚的地方可以多抹点，等5分钟左右，待废油把油渍溶充分溶解后，用纸巾慢慢一擦油渍很快就都掉下来了。如果表面还留有油渍，用洗洁精再擦一遍表面就洁净了，这样废物再利用，是不是非常环保呢。

排烟管道的施工注意事项

芜湖松发管道公司给大家介绍排烟管道的施工注意事项

1、注意施工细节：吸油烟机安装位置的选择非常重要。管子越短越好。有些业主为了美观，会把烟斗加长。这样一来，吸油烟***闭后，大量油烟会聚集在烟斗中，无法排出，再返回室内。另外，为了不损坏原主、副烟道，其开启方向不能随意改变，所以必须放在二次烟道内。

2、止回阀应经常更换：当副烟道已拆除，或防烟效果较好时，应采用烟道止回阀。一般来说，吸油烟机的止回阀作用不是很明显，在烟道内安装止回阀可以保护吸油烟机，使烟道内的烟雾不会倒回管道和吸油烟机。但是，止回阀安装后应定期清洗，否则止回阀将开启而失效。此外，建议每两年左右更换一次止回阀。

酒店厨房排烟设备怎么清洗？

酒店厨房排烟设备的清洗是非常有必要的，如果不及时清洗的话就会堆满油渍，长期下去不利于厨房排烟设备的使用寿命的延长。所以厨房排烟设备清洗是一个很重要的环节。

排烟罩和前端油烟净化器的清洗方法：

油烟进化器排烟罩和前端油烟净化器一般是设置为一体的。

部件：烟罩包含罩体和罩盖、防爆灯，前端净化器包括UV灯、川铁油网、运水的烟罩等。

清洗方法：防爆灯、UV灯可以经常用湿抹布擦干净，含有挡水板、运水扇、油网、过滤网等前端净化部件的和排烟罩面板一样，都需要先将表面油垢铲干净，然后放在火碱水里泡，待油泥完全泡除后，再用高压水枪(清水)洗净。

厨房排烟系统详解：

首先，废气

排气扇对厨房至关重要。在施工图设计阶段，通常没有关于厨房的详细技术信息。在建筑***人员提供的平面图中，通常只提供厨房的面积和高度。蕞多1个将具有炉灶面的位置。这使得难以合理地确定厨房中的通风量。因此，一般废气系统将丢失到二级设计中，并且可以保留排出烟气的井。

简要介绍一下排气系统。一般烟灰通过炉子上的排气罩进入排气管道，然后由烟气净化装置处理，并通过排气扇排放到外面。风扇通常安装在屋顶（烟灰的高空排气口），系统的末端（保证管道内的负压，并且烟雾溢出），当然，它也可以直接安装在厨房。

（1）风量计算：4种方式

（1.1）热平衡计算：

严格来说，风量应通过热平衡来计算。炉子的类型和数量在施工图阶段没有相关数据，因此只能估算。如果有人用每个炉子2300-2500CMH来计算。

该措施的09版本提出了两种估算方法。

（1.2）公式4.2.3计算风量L=1000 X P（盖子周围的长度）X H（从盖子到炉灶面的距离）

（1.3）覆盖部分的风速方法：覆盖部分的风速不小于0.5

当缺乏数据时，建议采用第四种计算风量的方法：

（1.4）通风时间法：中餐厅40-60次/小时，西餐30-40次/小时，员工餐厅厨房25-35次/小时。取下天花板下方的空间，按空气交换次数的上限，并根据换气次数的下限取下地板下的空间。