喝白酒有哪些好处和危害呢？

中国是白酒的故乡，白酒不仅好喝，对身体也有极大的好处。常喝白酒具有的***。从饮食方面来说。酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在***内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被***利用，而且促进其它营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。

白酒的储藏方法

讲究的白酒储存方法是将白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟，用此方法储藏的白酒清泽、醇香。瓶装白酒应选择较为避光、避风、干燥和清洁的地方，相对湿度在70%左右，环境温度不宜超过 28℃为宜。容器封口要严密，防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法，因为这样会影响白酒原有包装的完整性和品相。如果瓶盖感觉松动，只需要轻轻拧紧即可，切忌用力过大损坏瓶盖及塑料封膜。如果还不放心，可以用保鲜膜将瓶口多缠绕几层仔细包好即可。

好白酒和一般白酒的区别在哪里？

在市场上，每一种白酒都有人喝，而且说这些白酒好的人也有、说坏的人也有，许多人不理解人们为什么一直在纠结一个问题，市面上的白酒那么多，区别又何止一种，不过为了让人们对白酒有更深层次的理解，接下来就说下好白酒和一般白酒的区别在哪里以及怎么去判断白酒的好与坏！

生产设备的区别

好的白酒一般生产设备都比较齐全、而且设备***以及清洗都有专门的人负责，这样不仅能够保持设备的正常食用，而且还能保持这些酿酒设备处在一个正常可以酿酒的状态，有些设备不齐全的，只能用其他的一些东西代替，这样酿造出来的白酒自然是有区别的，只不过人们在喝的时候分辨不出来而已。

米酒和白酒的区别是什么？

米酒和白酒对比

外观上：糯米酒是浑浊的，颜色稍带乳白或者稍微带***，内有悬浮的糯米粒。白酒则非常清冽，干净透彻；

味道上：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很浓的糟香，入口不会有辣的感觉，也不会有很明显的灼烧感；白酒则酒香浓郁，入口辣，入喉则热，倒在皮肤上，感觉很凉。

米酒并不属于白酒，不管是在营养价值上，还是外观和味道上都有很大的区别，所以大家在购买的时候一定要区分清楚，要不然帮别人够买的时候买错了就不好了。