姚家寨养老院介绍关于老人的基本照料：

1、舒适睡眠

老年人要养成良好的睡眠卫生习惯，包括要有规律的作息、舒适的睡眠环境、养成运动习惯、卧室减少噪音光线、减少刺激性物质，如：烟、酒、咖啡等使用，以及减少白天躺床、睡前从事较放松的活动等。临睡前不要喝浓茶、咖啡，可喝热牛奶，热水泡脚，正规养老中心，注意正确的睡姿，睡前保持情绪稳定，从休息的休息环境到日常注意来保证老年人拥有睡眠充足。

2、健康饮食

老年人在饮食上不挑食，什么都吃，一年四季水果不断，实际上就是一种很好的食疗补身。现代***证实，老年人适当吃些鸡蛋，防止老年吃呆症的发生；适当吃些苹果可治老人厌食正，因为厌食与缺锌有关，如果饭后吃一个苹果，可调节体内含锌量，养老中心收费，使食欲改善。但也要适当控制总摄入量，保持适宜体重，吃清洁卫生、新鲜、不变质的食物，注意营养调配，切忌大吃大喝。

3、心理状态

人进入老年期后，对周围人不信任感和自尊心增强，常计较别人的言谈举止常为之而猜疑重重。并且由于判断力和理解力减退，常使这些想法变得更为顽固，甚至发展成为妄想。每当目睹年轻人活泼好动等性格时，常因之而嫉妒和自责。多与老人沟通、交流，为他们发现自己的兴趣爱好，适当参加活动，拓宽生活层面，乐观地生活。

养老院发生火灾的常见原因

1、电气线路存在安全隐患。部分养老院、福利院因维护不到位，存在电线未穿管保护、电线老化、插座破损等问题，导致电线短路、过载的可能性大大增加。

2、消防设施维护不到位。一是部分单位配备的灭火器材维护不到位，存在数量不够、压力不足等问题;二是应急照明灯和疏散指示标志设置不规范。

3、杂物占用消防通道。部分养老院、福利院把杂物堆放在疏散通道内。同时，堆放的可燃物品有可能被引燃，导致通道烟雾弥漫、引发明火造成更大***。

4、从业人员安全意识较差。养老院、福利院的从业人员对火灾的***性认识不足，消防逃生知识缺乏， 遇到火灾时心理素质差，一旦发生火灾，易形成混乱的局面。

姚家寨养老院带你了解老年人如何饮食更健康

炖肉鲜嫩柔软，老年人的咀嚼功能大多衰褪，炖肉较为适宜。肉类采用炖食的方法，饱和脂肪酸可减少30%~50%，不饱和脂肪酸则有所增加，胆固醇含量下降，营养更好。并要注意如下搭配：

1、猪肉、牛肉宜搭配豆制品：豆制品(如豆腐，腐乳，豆浆，豆豉，养老中心，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等)中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不在血管壁沉积，养老中心收费标准，能防止斑块形成。

2、蘑菇和鸡肉搭配，蘑菇含有丰富的鸟苷酸盐，鸡肉含有丰富的肌苷酸盐，两者同时烹制时会释放出游离的谷氨酸钠，从而使鲜味大增。

3、鱼肉和豆腐搭配较好，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的***D，能加强朲体对钙的吸收。更重要的是，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富；鱼肉中苯丙氨酸含量较少，而在豆腐中含量高。两者混合食用，可取长补短，提高营养价值。

老年人消化功能降低，心桖管系统及其他器观上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄，老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。

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