全自动烙馍机制作的烙馍好吃吗?都说机器做的烙馍没有手工做的好吃,全自动烙馍机,事实真的是这样吗?今天咱们就从制饼原理和制饼工艺上来进行分析:
就目前市面上应用比较广泛、操作系统比较***的一款TX450G全自动烙馍机来说,这款机器是***的食品机械厂家——宿州同心机械研发多年,经过不断改良的机型,该机不同于传统人工制饼方式,实现了从面团的分切、压制成型、烤制、输送等环节的全自动流水型生产,制作的烙馍不仅保留了手工制饼的柔韧、制饼效果也更加统一、卖相好、在无添加的条件下、很大程度上延长了烙馍的存储时间。更为重要的是,同心全自动烙馍机成功的避免了人工制饼的缺点,全自动烙馍机生产厂家,那就是制作的烙馍放凉以后,入口弹牙,根本就吃不动,而使用同心全自动烙馍机制作的烙馍,是不会出现这种情况的。
市面上这么多全自动烙馍机厂家、购机时应该不好选择?而作为国内较早从事全自动食品机械研发和制造的***厂家,同心全自动烙馍机相比其他厂家拥有以下优点:
1、控制面板为智能控制面板;
2、烙馍的大小和厚薄直接在控制面板里面设置和调控;
3、含有记忆储存功能,可自动存储历史制饼参数,方便下次生产、节约时间;
4、烙馍的成型和烤制部分均采用特质材料,保证面团的柔韧和口感、不上面筋;
5、输送带为进口高温输送带传送,全自动圆形烙馍机,更耐脏、更经久耐用。
一、烙馍机做饼比人工烙制至少快二十倍还要多!
同心机械全自动烙馍机机每小时可生产80斤左右的烙馍,当然,速度还可调节,要快还能快,要慢也可以慢。人工就不同了,一个做烙馍的快手,工作8小时也就能烙500张烙馍。
二、烙馍机做饼和手工烙馍口味有什么不同?
很多人觉得手工烙馍比机器做的烙馍好吃,其实,两者根本没有任何区别,只是两者的制饼过程不一样,相反,使用同心全自动烙馍机制作的烙馍口感更佳的柔韧,无添加的情况下,存放时间更长。
版权所有©2025 产品网