春夏秋冬,在中原地区的街头巷尾老奶奶更乐于弄个烙馍摊子,用木头生柴火,架上乌黑的铁鏊子,和好面的面盆,擀面杖下的面皮薄如纸(1mm),从案板被挑到鏊子上,在柴火的劈啪声中飞舞的竹批把面皮翻动,***后放到保温的竹篾框子里。配上些简单家常小炒,别提多美味啦!
相比较手工烙馍,宿州同心机械烙馍机制作的烙馍韧劲更足,因为在和面和配方方面,宿州同心机械拥有自己的工艺。能够在保证烙馍柔软度的同时,韧劲十足。手工制作的烙馍几乎只能存放大半天,一般就是现做现吃。因为传统明火烤制的烙馍,水份丢失的比较多,而用宿州同心烙馍机压制出来的烙馍,保留了部分水份和营养成份。在不添加的前提下,很大程度的延长了烙馍的存放时间。
全自动烙馍机你会选吗?面饼加工可谓是现在炙手可热的创业项目,但传统的人工制饼远远不能满足市场的需求,取而代之的自然是全自动食品加工机械,但我们怎样选择一款功能多,质量好,做饼好的全自动加工机械呢?
首先看厂家,厂家有规模,生产的全自动烙馍机自然不会差!多年来一直致力于全自动烙馍机,单饼机,烤鸭饼机等食品机械的研发,生产和销售,从烙馍机外观上,宿州同心烙馍机的零部件均采用食品级原材料,美观大气又保证了食品的环保和卫生。从机器性能上,宿州同心全自动烙馍机运行十分稳定,能够稳定批量的生产烙馍等面食品,废品率很低。从机器功能上,宿州同心全自动烙馍机不只能做圆烙馍,还能做水烙馍,烤鸭饼,墨西哥鸡肉卷饼等等。从制饼配方上,从事面食品加工多年,拥有行业优质的制饼技术和配方,做饼效果好,卖相好,口感好;从烙馍机***看,宿州同心拥有***的***团队,整机保修一年,终身提供***
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