在祖国的大江南北,乃至海外都有烤鸭的足迹,广泛的地域分布足以说明人们对烤鸭的喜爱,在今天人们喜欢烤鸭,并不仅仅是因为它的味道美,更重要的是因为它的营养价值,辣烤鸭加盟费,鸭肉中富含多种***必须的营养元素,加盟辣烤鸭,并且鸭子性寒,具有滋1阴的***。
很多人喜欢将鸭子用来烤着吃,这样鸭子的味道才香香的,如果将鸭肉做成烧烤吃的话,那么还特别的下饭,很多人吃着这样的美食,满脑子都是这个烤鸭的好处,但是由于不知道,就无法真正的利用到这个烤鸭的好处,烤鸭就是鸭子制作的美食,那么鸭子的好处在制作烤鸭的过程中是不会变的。
值得一提的是,川香百味辣烤鸭口味多多,有咸、有甜、有辣等几十种,全1方位满足食客味蕾需求,如此有特色、有讲究,又丰富的川香百味辣烤鸭自然备受食客欢迎。
现在的很多朋友们对于***的要求可谓是越来越高了,川香辣烤鸭加盟费,特别是在现在而言,很多朋友们都希望吃上更为***的美食。大多数吃过烤鸭的朋友们都会有这样的想法“烤鸭吃多了会腻”。没错,但是川香百味辣烤鸭则不会让您产生这样的想法,***化的烹饪手法让烤鸭肥而不腻,绝1对好吃哦!
做法:
(1)将鸭子去杂毛洗净,合肥辣烤鸭,用盐抹鸭子全身放盆中备用;
(2)大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣,放入盆中,混合料酒、生抽,少许盐、糖,再放入一些花椒和大料,调成腌料汁备用;
(3)将调配好的调料均匀的涂抹在鸭子全身,按1摩10分钟左右使其入味,盖上保鲜膜后放入冰箱腌一个晚上;
(4)将蜂蜜用刷子均匀的涂在腌制好的鸭身上;
(5)烤箱预热后鸭子入烤箱,上下火先烤制30分钟后把烤鸭取出来,均匀的刷一遍蜂蜜,180度继续烤制30分钟左右再拿出鸭子刷上蜂蜜,继续烤30-50分钟,再次把烤鸭拿出来刷上蜂蜜,烤制20-30分钟左右;
(6)***后用200度烤10分钟,鸭呈金***即可。
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