麻辣去骨鸡爪做法：

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。公司位于六安市裕安区顺口镇开发区，总***7000多万元，员工300多名，年生产销售1.5亿元。

麻辣无骨鸡爪:食材准备:1小勺盐、1大勺生猪肉、1大勺老猪肉、2大勺料酒、适量干红辣椒、适量小辣椒、少许芫荽、适量冰糖、1大茴香、几片生姜、2瓣大蒜、适量白辣椒和适量麻椒。制作步骤:将买来的去骨鸡脚切去脚趾甲，用刀从中间切成两块，然后用清水冲洗干净。洗净后，取出骨头和鸡脚，将冷水倒入锅中，加入少许料酒，热烫，煮沸约1分钟后，捞出水。向冷锅中加入油，稍微加热油，然后加入冰糖，用小火煮沸冰糖，使其变红并起泡。

麻辣去骨鸡爪做法

六安盛源食品有限公司通过了ISO 9001: 2008质量管理体系认证和SC生产许可证认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安产品”、“六安商标”、“安徽省商标”等。

麻辣无骨鸡爪:主要成分:300克无骨鸡爪，辅料:适量油、适量盐、适量姜、适量老抽、适量胡椒粉。步骤:1。浸泡去骨鸡爪超过2小时，然后放血2次。然后取出去骨鸡爪，放入4102锅中热烫。3.取出后，再次放入锅中，加入适量水慢炖。当去骨的鸡脚腐烂了50%或60%时，加入旧烟5。然后加入剁碎的胡椒和盐，搅拌均匀，炖至味道好。

虎皮麻辣去骨凤爪的做法步骤

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售美味食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。

第二步，把锅里的水沥干，把一半的姜打匀，放到锅里煮，然后把去骨的鸡脚放进锅里煮，继续煮两分钟。3.煮好的去骨鸡爪用水清洗后，晾干。4.将蜂蜜和白醋混合均匀，搅拌均匀。在去骨的鸡脚上均匀地刷，刷之前翻过来。刷干净，晾干。5、锅内烧油，油热后迅速倒入去骨鸡爪。6.盖上盖子。不要在4102摇动锅，以防止去骨鸡爪粘在锅上。7、好去骨鸡爪，1653热时放入冰水中。8.浸泡2——4小时。排水。9.将锅里的油倒出来，用一茶匙五香粉翻炒姜片、大蒜、大葱、辣椒、胡椒和八角，然后翻炒均匀。10、加入料酒、生抽、盐、水煮答案。11.将去骨鸡脚放入，用大火煮沸，再用小火煮沸10分钟。12、加入半茶匙鸡精，浸泡去骨鸡脚即可食用