麻辣去骨鸡爪

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。

麻辣无骨鸡爪是一种以新鲜无骨鸡爪为主要原料的菜肴。材料:鲜无骨鸡爪、土豆、葱、姜、蒜、年糕、食用油、香辛料。练习:1。将土豆去皮，切成小块。将年糕切片。2.大蒜去皮，葱洗净，斜切片，芫荽洗净，姜切片。3.去骨鸡爪切去爪尖，切成三块。4取出骨头和鸡脚，浸泡在水中，去除血液，取出并用清水冲洗。5.将葱、姜和蒜放入热油锅中翻炒，以散发香味。6.加入辛辣调料，翻炒一分钟。7.将去骨鸡脚和土豆倒在一起，翻炒3分钟。8.加入适量沸水，用大火煮沸。9.用大火煮沸，用小火覆盖15分钟，然后加入年糕，再煮2分钟。10.然后，加入芫荽。

麻辣去骨鸡爪做法

六安盛源食品有限公司通过了ISO 9001: 2008质量管理体系认证和SC生产许可证认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安产品”、“六安商标”、“安徽省商标”等。

麻辣无骨鸡爪:主要成分:300克无骨鸡爪，辅料:适量油、适量盐、适量姜、适量老抽、适量胡椒粉。步骤:1。浸泡去骨鸡爪超过2小时，然后放血2次。然后取出去骨鸡爪，放入4102锅中热烫。3.取出后，再次放入锅中，加入适量水慢炖。当去骨的鸡脚腐烂了50%或60%时，加入旧烟5。然后加入剁碎的胡椒和盐，搅拌均匀，炖至味道好。

麻辣去骨凤爪原料

六安盛源食品有限公司提升品牌，提升品牌影响力，满足市场发展需求。基于多年来在冷冻产品领域确立的品牌优势，大别山区美味的生态食品原料，以及对徽菜文化的传承，代表时尚与健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基础上建立起来的。

麻辣无骨鸡脚:500克无骨鸡脚。

配料:干辣椒、1柄干辣椒、10个鲜红青椒、1勺蚕豆、盐、味精、胡椒、葱、姜和大蒜。

练习:1。烧开锅里的水，加入葱、姜、蒜和100种酒，烧开去骨的鸡脚，沥干水分。

2.将新鲜的红、绿辣椒切成小圈，干辣椒切成小块。

3.将锅里的油加热至70%，加入干花椒和干辣椒(整个过程大约需要1分钟)，然后加入蚕豆炒香

4.加入去骨鸡脚，继续翻炒。

5、加入红椒和青椒翻炒，加入适量盐、味精、胡椒粉，锅中即可。

虎皮麻辣去骨凤爪的做法步骤

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售美味食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。

第二步，把锅里的水沥干，把一半的姜打匀，放到锅里煮，然后把去骨的鸡脚放进锅里煮，继续煮两分钟。3.煮好的去骨鸡爪用水清洗后，晾干。4.将蜂蜜和白醋混合均匀，搅拌均匀。在去骨的鸡脚上均匀地刷，刷之前翻过来。刷干净，晾干。5、锅内烧油，油热后迅速倒入去骨鸡爪。6.盖上盖子。不要在4102摇动锅，以防止去骨鸡爪粘在锅上。7、好去骨鸡爪，1653热时放入冰水中。8.浸泡2——4小时。排水。9.将锅里的油倒出来，用一茶匙五香粉翻炒姜片、大蒜、大葱、辣椒、胡椒和八角，然后翻炒均匀。10、加入料酒、生抽、盐、水煮答案。11.将去骨鸡脚放入，用大火煮沸，再用小火煮沸10分钟。12、加入半茶匙鸡精，浸泡去骨鸡脚即可食用