麻辣卤鹅制作-卤鹅制作-胜缘食品厂家(查看)
作者:胜缘食品有限公司2020/6/12 3:37:59
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视频作者:六安市胜缘食品有限公司







六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。

卤鹅掌鹅翅

用料 鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法 热锅下油把姜蒜八角炒香,加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开,放入掌翅翻炒均匀上色,加入一大碗水煮开转小火焖煮四十分钟左右,期间翻炒几次,后面大火翻炒收汁,完成。




卤鹅肠

六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。

卤鹅肠

材料鹅肠,盐,酒少许,醋,卤水,葱花做法1.鹅肠破开冲洗.再用盐,少许酒,酱卤鹅制作,醋搓,之后用水清洗,卤鹅制作,洗后再用水浸泡几分钟,捞出沥干水。

2.将卤水烧开,放鹅肠,卤5 6分钟,关火,凉后捞出鹅肠,切段装盘,淋上少许卤水,葱花即可。





六安盛源食品有限公司***提升品牌,提升品牌影响力,满足市场发展需求。基于多年来在冷冻产品领域确立的品牌优势,大别山区美味的生态食品原料,以及对徽菜文化的传承,代表时尚与健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基础上建立起来的。

一种红烧鹅的制作方法

准备材料:半只鹅,1份盐水,1勺盐,1勺老抽,25克洋葱,15克冰糖,2克芫荽,20克生姜,盐水卤鹅制作,15克干辣椒,8克花椒,1袋炖肉。步骤:1。鹅肉应处理干净,不要切成碎片。2.将洋葱撕成大块,麻辣卤鹅制作,姜片,干辣椒,用水清洗辣椒。3、向锅中加水,加入调料。4.加入调味料(咸冰糖,生的和熏的)。5.加入鹅肉,继续向锅中加水,直到水位接近覆盖鹅肉。煮到鹅肉变软。6.成品。



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